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2018-05-18
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每月相约好姊妹晚饭，多数都是为了交收今次我们就找了一家西班牙餐厅，由于我俩之前很喜欢吃一家西班牙菜，可惜那家店已关门大吉了！这次找了这家比较偏辟宁静，在湾仔船街一直走到尾便是了。名字也是西班牙文来的。餐厅环境装横很美观，我们被安排坐在楼下，楼上还有很大的空间！Sangria (750ml) $80 each先来一人一杯Sangria！一白一红！我一向比较喜欢红酒，所以选了红，姊妹觉得白比较易入口，便选了白。不过两杯酒味也不太重，比较甜，但果味还是很香的！Deluxe Jamon Platter $338 + Serrano Ham $30本身叫了一个platter，然后店员向我们介绍有只Serrano Ham（24个月） 现在改变了切法，问我们要不要一同试。我们也想由细月份吃到大同份，看价钱不是差太远便order了。Platter 本身包了4款Ham，由40个月，48个月，54个月到64个月。每个月份大约有5－6块，around 2-3Gm 一块。由于每条猪腿不同，多数他们会用上脾、下脾、近盘骨位及近小腿位去切的，而近骨位的比较肥美。由细月份开始食，慢慢吃到64个月这个platter
今次我们就找了一家西班牙餐厅，由于我俩之前很喜欢吃一家西班牙菜，可惜那家店已关门大吉了！
这次找了这家比较偏辟宁静，在湾仔船街一直走到尾便是了。
名字也是西班牙文来的。
餐厅环境装横很美观，我们被安排坐在楼下，楼上还有很大的空间！Sangria (750ml) $80 each
先来一人一杯Sangria！
一白一红！我一向比较喜欢红酒，所以选了红，姊妹觉得白比较易入口，便选了白。不过两杯酒味也不太重，比较甜，但果味还是很香的！
Deluxe Jamon Platter $338 + Serrano Ham $30
本身叫了一个platter，然后店员向我们介绍有只Serrano Ham（24个月） 现在改变了切法，问我们要不要一同试。我们也想由细月份吃到大同份，看价钱不是差太远便order了。Platter 本身包了4款Ham，由40个月，48个月，54个月到64个月。
每个月份大约有5－6块，around 2-3Gm 一块。由于每条猪腿不同，多数他们会用上脾、下脾、近盘骨位及近小腿位去切的，而近骨位的比较肥美。由细月份开始食，慢慢吃到64个月
这个platter 还会跟蕃茄包一起上，店员说了除了肠类，大部份tapas都会跟蕃茄包的！
我自己比较喜欢吃48个月，味道刚刚好，不会太浓或太淡。
Baby Beetroot Salad $68
一上菜我们一同听到店员说Rainbow Salad，哈哈应是听错，但望落又觉得这跟rainbow 一字颇相衬的
因为色彩缤纷，有一种瓜，切成长方形像面条放在最底部，另有Anchovies，西班牙菜比较常用的鱼，加了少少蕃茄冻汤。
味道有少少草青味，但还可接受
Ham Croquette ＄68
这个是薯容入面有ham，好像用了些许蘑菇酱，令到成个炸卷好creamy，味道很好
现菜还有西班牙青椒，腌制洋葱及有腌制青瓜，青瓜酸酸地，但几特别
Seafood Paella $218
吃西班牙菜，当然要吃西班牙饭啦！这次叫了用龙虾汤去煮的Seafood Paella，本身是有虾，蚬，鱿鱼的！
但今天店员说象密蚌是special，我们便选了象密蚌了！
这个饭基本上是足够两人份量，但如一个大男人可能对他们来说只是刚刚好！
这个饭比我们之前食的比较湿润，不会很干，拍了照，吃进口还是暖暖的！吃完这个已经很满足了！
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