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2021-01-21
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我在九龙城工作了很多年,常常听说九龙城广场快将被拆卸,所以这阵子常来九龙城广场,其中馥苑也是我从前常来的。不过今日到来,食物质素比之前退步了。因为今天放假,可以来饮特价早茶:宽敞 叫了六款点心迷你腊味糯米饭:虽说迷你,但是份量都不少,而且糯米饭有口感,烟韧,而且不算太油腻。除了腊味粒,还有虾米和中国芹,很正宗。虾饺和西菜饺 两款饺都一般蒸得过了,澄面皮过湿,甚至破了。干蒸牛肉和菜胆云吞干蒸牛肉好,因为坊间好多酒楼,将干蒸牛肉加得太多粉,会好实,这里的牛肉粒够松,好味。但是,菜胆云吞就非常差!那个馄饨皮,浸得太耐,烂晒!连那个菜胆,其实是白菜仔,也浸得稔到黄晒!萝卜丝炸两肠粉这个也不错,萝卜丝不会令油炸鬼变淋变湿, 油炸鬼还是脆的。虽然说跟从前相比,是退步了(因为从前是好味),现在就普普通通啦,不过不失。毕竟,九龙城广场即将被拆卸的话,来馥苑饮茶也算是一种怀缅。
不过今日到来,食物质素比之前退步了。
因为今天放假,可以来饮特价早茶:
宽敞
叫了六款点心
迷你腊味糯米饭:
虽说迷你,但是份量都不少,而且糯米饭有口感,烟韧,而且不算太油腻。
除了腊味粒,还有虾米和中国芹,很正宗。
虾饺和西菜饺
两款饺都一般
蒸得过了,澄面皮过湿,甚至破了。
干蒸牛肉和菜胆云吞
干蒸牛肉好,因为坊间好多酒楼,将干蒸牛肉加得太多粉,会好实,这里的牛肉粒够松,好味。
但是,菜胆云吞就非常差!
那个馄饨皮,浸得太耐,烂晒!
连那个菜胆,其实是白菜仔,也浸得稔到黄晒!
萝卜丝炸两肠粉
这个也不错,萝卜丝不会令油炸鬼变淋变湿, 油炸鬼还是脆的。
虽然说跟从前相比,是退步了(因为从前是好味),现在就普普通通啦,不过不失。
毕竟,九龙城广场即将被拆卸的话,来馥苑饮茶也算是一种怀缅。
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