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2023-03-04
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又是发掘湾仔美食的一天。今日午餐去了檀岛咖啡饼店。以前亦常来。我们分别点了焗葡国鸡饭及菜远炒牛河。我点的是焗饭所以需时制作, 但想不到菜远炒牛河也需要等。同事说是因为即点即炒,加上是生炒,午市人流多,所以也要等。炒河早了一点到,看著卖相奇佳,一看就觉得够镬气,牛肉炒得带有一点焦香味,上面浇了酱汁,河粉也沾满了。到我的焗饭,浓郁香口的白酱舖盖面上烤焗后特香口,葡国鸡很多,肉质鲜嫩但不肥, 配上炒底饭很的好吃到停不了口, 虽然滚烫,但我还是一口接一口的很快就吃完了,幸好点了杯冻柠菜走甜。
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