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2019-02-24
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今天去游完大屿山宝莲寺大佛,从梅窝坐快船直抵中环,时间差不多六点。友人提议趁中环莲香楼未结业前,去怀旧一下及早点吃晚饭。去到六点,刚好是晩市开始。人不太多,待应即刻安排了一张细枱。茶具碗筷都印有香港莲香字,店内周围陈设饰物都可以感受到早几十年前的模样。虽然中环这间结业后也可到上环莲香居吃,不过始终都是中环这间的摆设有古老的特色。今天行了过万歩,要补充翻水分,友人先叫了例汤湿湿口。今天例汤是节瓜章鱼肉排汤,一大窝够六人份量,只觉汤咸而一点章鱼肉排味都无,节瓜也不太新鲜,好像是隔了几日的汤。饮了一肚子水,再来一个啫啫滑鸡煲和白饭都饱了。这个鸡煲是传统的做法,佐料有猪润、蒜头、葱、冬菇片,可惜鸡件不滑,似橡筋鸡,弹牙的。埋单$209,食物一般,主要怀旧。我们走时,店已坐满人,连楼梯都排了等候的人,想是大家都赶著它结业前来怀旧一番吧。
茶具碗筷都印有香港莲香字,店内周围陈设饰物都可以感受到早几十年前的模样。虽然中环这间结业后也可到上环莲香居吃,不过始终都是中环这间的摆设有古老的特色。
今天行了过万歩,要补充翻水分,友人先叫了例汤湿湿口。今天例汤是节瓜章鱼肉排汤,一大窝够六人份量,只觉汤咸而一点章鱼肉排味都无,节瓜也不太新鲜,好像是隔了几日的汤。
饮了一肚子水,再来一个啫啫滑鸡煲和白饭都饱了。这个鸡煲是传统的做法,佐料有猪润、蒜头、葱、冬菇片,可惜鸡件不滑,似橡筋鸡,弹牙的。
埋单$209,食物一般,主要怀旧。我们走时,店已坐满人,连楼梯都排了等候的人,想是大家都赶著它结业前来怀旧一番吧。
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