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2015-10-23
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香港老饭店都系第一次嚟, 原来系食上海菜, 朋友话个名似系食广东菜, 一点也唔似上海菜的名字. 环境都好靓, 这里是新店. 感觉好优雅.前菜酸菜一碟, 花生, 酸菜都几好味呀, 有些椰菜, 红萝白丝, 唔系好酸, 花生够香.餐牌也很吸引的, 有晒图片. 好清楚分晒类, 好整齐的感觉.我们点左好多嘢食, 镇江肴肉, 一客十二件, 够晒冻, 应该雪左好耐的, 加醋一齐食, 好味道, 唔会好肥, 好结实的口感. 花雕酸鸡, 份量唔算好多, 都系好冻的, 鸡肉都好滑, 不过唔够醉, 唔够花雕味道. 如果浓味D会更加好.熏蛋伴合桃, 卖相好吸引. 熏蛋系流心蛋黄的, 好效功夫, 中间放了一些合桃, 将合桃放系蛋黄里面一齐食, 好好味呀, 蛋黄好滑, 好香, 每只也是流心的, 好平均. 合桃好香甜又够脆. 好好味.清炒虾仁, 虾仁好细仔, 但系好白的, 没有腥的味道, 好清甜, 爽口, 份量都好多的.津白肉丝炒年糕, 这碟比较油, 年糕都好粘的, 吸左D酱汁的味道, 入味, 份量都多, 津白, 肉丝都好入味鲍鱼红烧肉, 冇谂过生日的主角竟然话要食饱鱼, 原来系鲍鱼仔, 另外加三只, 每只40元,
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