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2017-05-04
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上海厅的装修以怀旧风为主,连餐纸也这么怀旧摩登。餐牌上的每种点心和小菜的卖相也都很吸引,这次的晚餐一共点了葱油饼、上海小笼包、菠萝黑醋排骨、话梅花雕醉鸡和担担面。这还是我第一次吃长这样的葱油饼,卖相精致小巧,外表酥脆,里面散发著阵阵葱香,毫不油腻。上海小笼包外皮柔软,很易用匙羹取出,内里的充满汤汁,连里面的猪肉也充满水份,非常juicy,连著汤汁一起吃,美味可口。话梅花雕醉鸡看似小小的一碟,其实份量也非常多,已经是三至四人份量。鸡肉腌得很入味,散发著阵阵花雕酒香🤤鸡肉虽经腌煮,可是仍然十分嫩滑,味道一流!菠萝黑醋排骨酸酸甜甜的,黑醋的酸度刚好,非常开胃,令人食指大动,连姨妈也大赞好味👍🏻菠萝和洋葱也炒得很香,我们最后连菠萝洋葱也基乎全吃掉,很好吃的一道菜。由于家人不能吃太辣的关系,店员告知,担担面可选辣度,最后我们选了小辣的担担面。担担面的汤底有很重的花生和芝麻味,还有少许辣味。面条非常弹牙,既不腍也不硬,柔软度刚刚好,面条连汤底一起吃,味道很不错👍🏻整体而言,上海厅的店员招呼很好,经常主动替客人加茶;食物卖相精致,味道很不错,价钱适中,适合与家人或长辈聚餐。
餐牌上的每种点心和小菜的卖相也都很吸引,这次的晚餐一共点了葱油饼、上海小笼包、菠萝黑醋排骨、话梅花雕醉鸡和担担面。
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整体而言,上海厅的店员招呼很好,经常主动替客人加茶;食物卖相精致,味道很不错,价钱适中,适合与家人或长辈聚餐。
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