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2017-04-22 5636 浏览
香港最正宗的京菜(美利坚)酒家,可能是开业超过五十载,餐内装修很有怀旧感而老伙计都是年过半百岁,他们都很有活力非常及体贴,服务周到,今天老板请午宴精简选要去品尝北京菜,最重要就是吃到正宗浓郁京菜及北京填鸭!我们各同事都吃到口水直流,奇味无穷的京菜式,肚满而还,乐不思港!今午宴点了个套餐 : 1/: 山东手撕鸡,2/: 宫爆虾球,3/: 铁板葱爆牛肉,4/: 烤北京填鸭,5/: 锦绣松子鱼,6/: 砂锅云吞津菜汤,7/: 银芽鸭丝炒拉面,8/: 花素蒸饺及合时甜品(高力豆沙饼),价钱经济,味道可口,令人有一种流连忘返及时光倒流之感!秘制酱汁配合质感滑软的鸡肉,突出了鸡肉的嫩滑,清香味美,口感更好,幸福,顺滑非常的一道菜!沾上调味酱料,加强这道宫爆虾球的味道,细味品尝,滋味充满喉咙,虾肉微脆,油少不肥腻,清润可口,滑溜烟韧,入口浓郁!铁板上的蒽爆牛肉,用鲜嫩葱花来爆炒肉汁味浓的上鲜牛肉,配搭刚好,味美鲜甜,非常独特的味道,葱花香味而牛肉软软绵绵,融合原素,食出鲜味可口的一道菜!蕃茄加上凤梨青豆的松子鱼都是名不经典,色彩斑斓而滑浓鱼肉,酸酸甜甜,配搭米饭一流,很有鱼香鲜味,其味过酸,但都
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香港最正宗的京菜(美利坚)酒家,可能是开业超过五十载,餐内装修很有怀旧感而老伙计都是年过半百岁,他们都很有活力非常及体贴,服务周到,今天老板请午宴精简选要去品尝北京菜,最重要就是吃到正宗浓郁京菜及北京填鸭!我们各同事都吃到口水直流,奇味无穷的京菜式,肚满而还,乐不思港!今午宴点了个套餐 : 1/: 山东手撕鸡,2/: 宫爆虾球,3/: 铁板葱爆牛肉,4/: 烤北京填鸭,5/: 锦绣松子鱼,6/: 砂锅云吞津菜汤,7/: 银芽鸭丝炒拉面,8/: 花素蒸饺及合时甜品(高力豆沙饼),价钱经济,味道可口,令人有一种流连忘返及时光倒流之感!
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秘制酱汁配合质感滑软的鸡肉,突出了鸡肉的嫩滑,清香味美,口感更好,幸福,顺滑非常的一道菜!
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沾上调味酱料,加强这道宫爆虾球的味道,细味品尝,滋味充满喉咙,虾肉微脆,油少不肥腻,清润可口,滑溜烟韧,入口浓郁!
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铁板上的蒽爆牛肉,用鲜嫩葱花来爆炒肉汁味浓的上鲜牛肉,配搭刚好,味美鲜甜,非常独特的味道,葱花香味而牛肉软软绵绵,融合原素,食出鲜味可口的一道菜!
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蕃茄加上凤梨青豆的松子鱼都是名不经典,色彩斑斓而滑浓鱼肉,酸酸甜甜,配搭米饭一流,很有鱼香鲜味,其味过酸,但都不同凡响,超对味!
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当然最棒的正宗烤北京填鸭,没甚脂肪,肉质爽实,沾上烧味酱,加葱段及青瓜拌上咸香味精的鸭肉就相得益彰,使人再吃多次,都感不腻,又甘香又清新,丰富喉咙味蕾的味道!
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名副其实的大砂锅云吞津菜汤,份量足够。用料充足而香味满溢,味美鲜甜,汤水热呼呼又够浓郁,云吞虾仁松软可口,配搭津白就非常出色嚼口味蕾的菜式!
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皮薄馅鲜,大大件,有饱满之感,大淡可口,就是正宗的北京水饺,又甜鲜味美,越食越滋味,大快肚皮,真正是饮饱食醉,开怀享受其中!
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人以食为鲜,能够享受正宗京菜,而有不同风味,味道超正好味,带著满满的心情,继续寻找美味菜式,就是人生的动力!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$180
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  • 铁板葱爆牛肉
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