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2014-10-01
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最近一连试了几间冰室，而是晚是荃湾大坝街新开的大壹冰室，上次在旁边的西餐厅用餐后看见这新店仍有人在门外等候，果然大家都贪新鲜呢！是晚放工后已决定一试这间新冰室，门外贴有不同杂志的报导，而外观则跟冰室没有太大关系。去到时不用排队，我们被安排到靠近墙的卡位，座上客以情侣居多。店内的环境较挤迫，但布置设计甚有心思，墙上挂有很多怀旧的西式装饰，墙纸也是以暗淡的灰色作主调，气氛不俗。抬头一看，原来有三辆玩具车挂在墙上，散发怀旧气息。餐厅内有很多怀旧玩具，我最喜欢是这款机器人，照片也是趁离开店时拍的，很可爱！大壹冰室售卖的食品款式以西餐为主，跟传统冰室售卖粉面、多士类截然不同，定价不便宜。餐桌的设计也贯彻整店的风格，以旧式瓷砖整齐地排列。我们点了两个晚餐套餐，配有多士和西汤，蒜蓉多士不够香和热辣，合格水准。大概等了25分钟才送上，我选了意大利芝士焗鲜茄猪扒饭（＄６８），很久没吃过焗猪扒饭了！在芸芸港式西餐之中，焗猪扒饭可谓我的最爱之一。这个焗猪扒饭份量很多，饭上盖有焗好的蕃茄芝士，旁边伴有一颗小西兰花。焗好的蕃茄芝士呈流质状态，略嫌焗的时间不够长。焗饭用上珍珠米，质感湿润，个人认为珍珠米跟焗猪扒饭
是晚放工后已决定一试这间新冰室，门外贴有不同杂志的报导，而外观则跟冰室没有太大关系。
去到时不用排队，我们被安排到靠近墙的卡位，座上客以情侣居多。店内的环境较挤迫，但布置设计甚有心思，墙上挂有很多怀旧的西式装饰，墙纸也是以暗淡的灰色作主调，气氛不俗。
抬头一看，原来有三辆玩具车挂在墙上，散发怀旧气息。
餐厅内有很多怀旧玩具，我最喜欢是这款机器人，照片也是趁离开店时拍的，很可爱！
大壹冰室售卖的食品款式以西餐为主，跟传统冰室售卖粉面、多士类截然不同，定价不便宜。
餐桌的设计也贯彻整店的风格，以旧式瓷砖整齐地排列。
我们点了两个晚餐套餐，配有多士和西汤，蒜蓉多士不够香和热辣，合格水准。
大概等了25分钟才送上，我选了意大利芝士焗鲜茄猪扒饭（＄６８），很久没吃过焗猪扒饭了！在芸芸港式西餐之中，焗猪扒饭可谓我的最爱之一。这个焗猪扒饭份量很多，饭上盖有焗好的蕃茄芝士，旁边伴有一颗小西兰花。
焗好的蕃茄芝士呈流质状态，略嫌焗的时间不够长。焗饭用上珍珠米，质感湿润，个人认为珍珠米跟焗猪扒饭不太配，还是喜欢饭粒较爽口的感觉。但切件的猪扒很入味，肉质软腍。整体而言不是我期待的焗猪扒饭，不过不失，在比较之下，我会选大型连锁快餐店的出品。
而baka则点了黑鱼籽蟹肉烩阔条面（＄９０）。很快便送上，呈上时仍看到面条上的烟，热喷喷。
忌廉汁味道浓郁，带少甜，面条质感软腍，合格水准，虽然热辣辣，但总觉得欠了一点鲜味。
餐饮则点了热柠水和冻奶茶，味道正常，热柠水用上现在流行的螺旋形餐杯。整体来说，大壹冰室是一间以怀旧冰室包装的西餐厅，很欣赏其怀旧玩具的统一风格，每一件装饰都可见挑选时所花的心思，喜欢！然而食物惊喜不大，普通西餐厅应有的水准，加上晚饭价钱略高，应该不会再特别一试了～
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