廣成冰室 (裝修中)

在刚过去的清明节远远的去到上水，当然要去地道怀旧的广成冰室 。这冰室相信在上水是无人不晓的，若假日来，要有排队的心理准备。我和妹妹就是预了要等所以先到明记肠粉外卖打底。说回广成冰室，店内装修非常怀旧是其中一个使人前来的原因。今次等了20分钟在边吃边等的情况下是可以接受的。在差不多有位的时候，老板娘会叫你落定ORDER并告诉你食物要差不多20-30分钟才有。我们点了两个茶餐，一个跟蛋治一个跟菠萝油。其实你不一定要点茶餐，简单的茶记食物是有供应的只是不在餐牌上。蛋治 – 软软蛋配软软方包，永没有错，值得一提的是厚身蛋和没有太多调味，吃到淡淡的味道，挻好!菠萝油 – 依旧松软的面包，味道口感也好，因为有很大件的牛油，只是不够热和脆(其实这两点很重要)。牛肉通粉 - 软身牛肉，没有过度腌制。汤底有姜味无味精，可能有人会觉得好淡但我喜欢在这里的朴实。妹妹便加了桌上的辣油，吃起来其实更香更有味。奶茶 - 奶茶很滑，很香浓，我只放了一匙糖已十分够味。其实在这里是应该点 红荳冰的，造型特别有心思，红荳和奶配合得好，很好喝的。只是我上次已经喝过加上要少喝冻饮的原则所以没点但若果第一次来真的不可错过。