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2017-11-15
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虽然我常去观塘区找好吃的西餐，但其实在这里还有很多其他的美食。像是有天就跟著妈妈去了观塘广场吃上海菜喔！！平时很少会逛这种旧式商场，印象中最深刻的大概就是在这有马会 (笑)妈妈说这家还有其他的分店，而且已经是满有历史的店来喔先点 - 红油炒手 ($40/8只)这家的没有之前吃过的那么辣！厚皮的馄饨包著的馅有满满的肉汁。除了单点之外，餐牌中还有一些自选小菜套餐～由二菜一汤到五菜一汤也可以。就是在指定的菜式中选择便可，刚好我们选的其中一款汤和小菜也中了～所以店员说我们可考虑二菜一汤($150)其中一款小菜是 - 口水鸡！我觉得这比红油炒手的味道更辣更麻一点，吃落很开胃。鸡肉的肉质也很爽嫩火丁津白 - 颇为惹味，但又不会很咸。而且每棵的津白也很软稔稔，亦吸附了满满的汤上海酸辣汤 - 不会很辣，这个反而是偏酸味多一点。平时我都是会配饺子来吃的～但这次则点了 - 蒸银丝卷 ($15)口感很松软～内里是一丝丝的喔！还可以配炼奶来吃。银芽鳝糊 ($98) - 浓浓的酱汁味道，但稍微觉得偏甜了少许。鳝则很肥美～加上银芽让口感更为丰富！来到上海菜馆当然还要吃 - 南翔小笼包 ($40/8只)要衬热吃～不
像是有天就跟著妈妈去了观塘广场吃上海菜喔！！
平时很少会逛这种旧式商场，印象中最深刻的大概就是在这有马会 (笑)
妈妈说这家还有其他的分店，而且已经是满有历史的店来喔
先点 - 红油炒手 ($40/8只)
这家的没有之前吃过的那么辣！厚皮的馄饨包著的馅有满满的肉汁。
红油炒手 (8只)
$40
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除了单点之外，餐牌中还有一些自选小菜套餐～由二菜一汤到五菜一汤也可以。
就是在指定的菜式中选择便可，刚好我们选的其中一款汤和小菜也中了～所以店员说我们可考虑二菜一汤($150)
其中一款小菜是 - 口水鸡！
我觉得这比红油炒手的味道更辣更麻一点，吃落很开胃。鸡肉的肉质也很爽嫩
口水鸡
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火丁津白 - 颇为惹味，但又不会很咸。
而且每棵的津白也很软稔稔，亦吸附了满满的汤
火丁津白
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上海酸辣汤 - 不会很辣，这个反而是偏酸味多一点。
平时我都是会配饺子来吃的～但这次则点了 - 蒸银丝卷 ($15)
口感很松软～内里是一丝丝的喔！还可以配炼奶来吃。
上海酸辣汤
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蒸银丝卷
$15
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银芽鳝糊 ($98) - 浓浓的酱汁味道，但稍微觉得偏甜了少许。
鳝则很肥美～加上银芽让口感更为丰富！
银芽鳝糊
$98
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来到上海菜馆当然还要吃 - 南翔小笼包 ($40/8只)
要衬热吃～不然厚身的皮会变硬喔！肉馅颇为鲜美，还有汤汁。
南翔小笼包 (8只)
$40
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最后还点了 - 上海炒年糕 ($50)
年糕很大的一片～口感烟烟韧韧的很喜欢。
不过就味道来就就普普通通吧
上海炒年糕
$50
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题外话/补充资料：
还多点一支豆浆 ($15) ～4个人吃才 Total : $408
很饱很满足 (੭ु≧▽≦)੭ु
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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