太平館餐廳

营业中

休息中

去過太平館多次，今日為咗食個復刻版懷舊大餐而來。其實之前都有做懷舊大餐，當時菜單太多嘢食，覺得會食唔晒😅。B餐，要蝦多士、焗蟹蓋好大塊，要同朋友一人一半。一隻蝦放在麵包上炸，熱辣辣，雖然唔係特別好食，但細個嗰陣就好滿足，當時覺得普通嘅沙律醬都好好味。餡料有很多蟹肉加麵包糠，味道偏淡、冇香味；冇芝士，所以冇咁漏。但都係同人share 好啲。平凡的賣相，看似將白汁淋上炸過的石班柳。石班有魚味，白汁味道適中，有啲似之前飲嘅忌廉白菌湯。硬、甜、藥水味，都唔係我細個食嗰啲啫喱朋友叫咗焗葡汁四寶飯葡汁都係偏淡，加啲椰汁會好啲；可取是兩隻炸過嘅大蝦，爽口、牛脷同豬扒都好淋，雞就最差，可以唔食，但價錢唔平，唔好浪費！