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2024-03-04
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餐厅是怀旧西餐厅,无论是食物抑或装修,都能感受到旧日的情怀~忌廉粟米火腿汤~浓厚度刚刚好,还很多粟米粒~烧西班牙黑毛猪扒~猪扒虽然很厚,但肉质却是非常松软,肥瘦度适中,薯条是连薯皮的,特别香脆~西京烧银鳕鱼柳~鱼柳的鱼油非常丰富,肉质嫩滑,甜甜的味道更是可口非常~鹅肝~两边煎得非常香脆,外层煎后没有不油腻感觉,但内层却是流油爆汁,加上沙律菜及醋汁同吃,非常美味~香蕉船~超级传统怀旧的做法,3颗雪糕球,每边放上半条香蕉,顶上再洒上彩色朱古力碎及车厘子,最后插上纸伞,回忆味道都回来了~
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