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2024-03-06
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最近我去左一间旧式香港扒房西冷牛扒餐 $140烹调得非常出色,拣左5成熟,牛扒煎至5成熟岩岩好,内部肉质鲜嫩多汁,配咗黑椒汁。我特别加了蒜蓉,这两种调味料增添左牛肉的香气和风味,食落好香好好味。跟餐有罗宋汤和餐包及餐饮,食晒一个餐,绝对好够饱!美国德州顶级西冷牛扒餐 $194牛肉质地更为优质,比起西冷牛扒$140,呢个餐牛扒系冇腌制过,牛味重一点,口感更加出众。牛扒经过烹调后保持了鲜嫩的质感,搭配洋葱汁和蒜蓉,我自己个人喜欢食普通西冷牛扒多啲~一样有餐汤餐包餐饮跟配~这间旧式香港扒房所提供的牛扒餐具有浓厚旧香港风味,给人一种怀旧的感觉,一个值得一试的地方。
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