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2024-03-17
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政府将收回3个寮屋区发展,预计2025年展开工程。其中被蓝田油塘包围嘅茶果岭村,村内有间充满人情味冰室;人情味不变,可惜难逃时代巨轮小店位于茶果岭村,隐蔽偏僻;1962年开业,已有61年历史;店内播放著80年代歌曲,好有感觉;墙上有手写餐单及手写字句,昔日家人同名人照片,泛黄嘅上海海报,二手入榫木制卡位,天花大吊扇,Pepsi 汽水柜,铁信箱... 都系古董都系故事,记载著镜叔嘅点点滴滴镜叔系荣华冰室主理人,满场飞一脚踢,入货,落单,招呼,出餐,收钱,清理一手包办;所以食物都以简单配搭为主,不会太复杂,味道亦系预期内唔会有大惊喜。虽然清拆期将至,镜叔都坚持每日开铺,做到最后一日,听完有点唏嘘;又一条建立多年嘅人情村将会成为回忆片段卤鸡翼尖电饭饭座热,煮到腍化,入晒味西多士里面无夹花生酱,薄薄的加蛋浆炸好落炼奶,切好9件上枱热奶茶茶底唔错,用双喜淡奶,又另一番味道
小店位于茶果岭村,隐蔽偏僻;1962年开业,已有61年历史;店内播放著80年代歌曲,好有感觉;墙上有手写餐单及手写字句,昔日家人同名人照片,泛黄嘅上海海报,二手入榫木制卡位,天花大吊扇,Pepsi 汽水柜,铁信箱... 都系古董都系故事,记载著镜叔嘅点点滴滴
镜叔系荣华冰室主理人,满场飞一脚踢,入货,落单,招呼,出餐,收钱,清理一手包办;所以食物都以简单配搭为主,不会太复杂,味道亦系预期内唔会有大惊喜。虽然清拆期将至,镜叔都坚持每日开铺,做到最后一日,听完有点唏嘘;又一条建立多年嘅人情村将会成为回忆片段
卤鸡翼尖
电饭饭座热,煮到腍化,入晒味
西多士
里面无夹花生酱,薄薄的加蛋浆炸好落炼奶,切好9件上枱
热奶茶
茶底唔错,用双喜淡奶,又另一番味道
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