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2013-04-29 16 浏览
今晚同朋友去尖沙咀吃饭,想试试闻名已久的「八王子居酒屋」,未进入店内时,我以为店舖好细,谁知原来有地库的,而且地库更宽敞,墙上挂满日本五六十年代的电影海报,很有怀旧感觉。我们两个人点了三个菜。特选寿司盛合($198)有我喜欢的海胆、三文鱼、剑鱼、吞拿鱼、元贝、鱼子、海虾等,都算肥美鲜甜,新鲜度就一般,以$198得十二件,嫌太少了。鸟串物(串烧)拼盘($98)共六串,有鸡肉、鸡翼、猪肉、鸡皮、车厘子和粟米,烧得很香脆,我当中尤其喜欢鸡翼串外表烧得金黄脆口,肉质也够爽,很惹味。露笋鹅肝炒饭($108)当送来食物时,也顿觉香气扑鼻,鹅肝好在软绵绵的,我将它打散,捞匀在饭里,更觉每粒饭也好味,而饭本身也炒得恰当地腍,吃得出有酱汁在内,落足料。 而露笋虽然淸甜,可惜份量太少。「八王子」的食物质素属中上,价钱略贵,而可能我今次运气差,遇上差劲的服务,落漏单,迟上菜,上错食物,在同一餐饭里出现,就算食物不差,但这样的服务就令我好劳气,认真失望!
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今晚同朋友去尖沙咀吃饭,想试试闻名已久的「八王子居酒屋」,未进入店内时,我以为店舖好细,谁知原来有地库的,而且地库更宽敞,墙上挂满日本五六十年代的电影海报,很有怀旧感觉。
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我们两个人点了三个菜。

特选寿司盛合($198)
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有我喜欢的海胆、三文鱼、剑鱼、吞拿鱼、元贝、鱼子、海虾等,都算肥美鲜甜,新鲜度就一般,以$198得十二件,嫌太少了。

鸟串物(串烧)拼盘($98)
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共六串,有鸡肉、鸡翼、猪肉、鸡皮、车厘子和粟米,烧得很香脆,我当中尤其喜欢鸡翼串外表烧得金黄脆口,肉质也够爽,很惹味。

露笋鹅肝炒饭($108)
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当送来食物时,也顿觉香气扑鼻,鹅肝好在软绵绵的,我将它打散,捞匀在饭里,更觉每粒饭也好味,而饭本身也炒得恰当地腍,吃得出有酱汁在内,落足料。 而露笋虽然淸甜,可惜份量太少。

「八王子」的食物质素属中上,价钱略贵,而可能我今次运气差,遇上差劲的服务,落漏单,迟上菜,上错食物,在同一餐饭里出现,就算食物不差,但这样的服务就令我好劳气,认真失望!
题外话/补充资料: 地库的电话讯号及3G都好弱, 另, 地库的服务员也少.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-04-27
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
  • 露笋鹅肝炒饭