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2024-06-13
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与朋友吃生日饭,过海选择了上环这独特的地区,朋友特地选择这怀旧的日本居酒屋。地点非常方便,从上环地铁站2分钟便到达。门面有特色,容易辨认,入内满有怀旧日本的风味。虽然店舖不大,座位与座位之间感觉阔落,店员态度亲切,会特别介绍特别的菜式,上菜也很快。午餐定食都差不多有20款选择,我们特地选择了新出的 beef wellington 定食,要25分钟特制,卖相非常OK,虽然系西餐菜式,但系配以定食的配菜,感觉仍然日本风。外面的酥皮脆,里面的牛肉嫩滑,有少许冧酒的味道,入口有丰富Juicy的感觉。配以小沙律,小前菜,面豉汤,一个饭, Perfect !另外叫咗一个牛油果薯仔沙律,前所未有的嫩滑,店员话系自家制特制薯仔做,原来薯仔配牛油果味道合宜。另外试一下他们出名的串烧,牛舌,不过味道一般。
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