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2017-09-27
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今晚难得一个人食饭，但又不是十分肚饿，一路行一路睇，终于行到去石塘咀，突然想起山道开了一间以猪杂，云呑面，红枣糕，为名的小店！进到去，的的式式的小店，原来有很多种类的食物！看见餐牌，有一个人的套餐！价钱经济便宜！其实很想试一下他们的云呑，但碍于午餐已吃了云呑，正巧，小店的一人餐里的主食有客家咸鸡、沙姜鸡及醉鸡，以及亦都有猪杂套餐！整个餐里，有主食、一碗粉面、一个小食和一杯饮品！我选择了主食的客家咸鸡，以及小食的猪头肉！先说说个粉面先，虽然是一碗净面，但汤底很有大地鱼的味道！可以说是清甜香口！再说主食，咸鸡味道不太咸，但可看见厨师的细心度，是去骨的！简直令我惊喜！最后，猪头肉！爽口入味，咬落口不觉油腻！在止，想藉著这个平台赞扬一下店员！有礼貌，亦落意细心听取意见！
进到去，的的式式的小店，原来有很多种类的食物！
看见餐牌，有一个人的套餐！价钱经济便宜！
其实很想试一下他们的云呑，但碍于午餐已吃了云呑，正巧，小店的一人餐里的主食有客家咸鸡、沙姜鸡及醉鸡，以及亦都有猪杂套餐！
整个餐里，有主食、一碗粉面、一个小食和一杯饮品！
我选择了主食的客家咸鸡，以及小食的猪头肉！
先说说个粉面先，虽然是一碗净面，但汤底很有大地鱼的味道！可以说是清甜香口！
再说主食，咸鸡味道不太咸，但可看见厨师的细心度，是去骨的！简直令我惊喜！
最后，猪头肉！爽口入味，咬落口不觉油腻！
在止，想藉著这个平台赞扬一下店员！有礼貌，亦落意细心听取意见！
客家咸鸡
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卤水猪头肉
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咸鸡套餐
$58
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