太平飯店 (已結業)

第一去去太平饭店食饭。员工好nice,一入就招呼带我埋位。唔似啲餐厅唔理我，要人尴尬企系门口唔知做乜。先叫糖心蛋。原来太平饭店用嘅系鸭蛋，难怪糖心蛋咁大只咁入味。加上充满酒味，咬一半个蛋黄疯狂流心。我一人生啪左两只咸菜猪肚汤 汤好浓，胡椒味又冇遮哂阵味！最紧要系猪肚好爽口，系我中意食果种口感。一啖汤一啖猪肚，超暖胃。冬天食一流！再叫左贵妃鸡同口水鸡本身好中意食口水鸡，所以死都要叫。但老板大力推荐贵妃鸡（加埋见佢咁靓仔），结果每边叫左半只。果然！贵妃鸡坚好食，甚至比口水鸡好食！鸡超滑，又唔会太肥，加埋少少骨唔会啖啖肉先令人想一食再食！仲要劲有heart 凋埋只奕出黎！当然唔少得卤味！叫左鹅件，元蹄，墨鱼。墨鱼好爽口，又入味！元蹄点埋酸汁好开胃！鹅件啖啖肉!三并分量超多！我个人反而中意点满卤水汁！甜甜地更加入味！必食！最后叫左个糖醋面。初初唔识食。原来加醋加糖食。煎得好脆口，中间又软林林，名副其实外脆内软！建议加多啲糖，沙糖粒脆脆地仲好食！几个人一人一旧话咁快当个面系甜品鲸吞左