阿肥火鍋 (已結業)

之前系网上看到有间火锅店好怀旧是80年代的风格，今晚终于有机会一试，怀旧餐厅越来越少难得香港仲有少部分怀旧餐厅，餐厅怖置横溢，坐位又舒适。胡椒猪肚鸡锅，里面有半只鸡，鸡肉嫩滑又有猪肚，胡椒味香浓，汤底又鲜甜美国桶蚝大大只又冇雪藏味煮熟左依然大大只😋白鳝片好新鲜肉质又脆又鲜甜。炸午餐肉炸到好香口，肉质又不会淋。安格斯牛肩胛肉油脂又不会太多色泽鲜红，牛味浓烈。到最后当然要粉丝来索汤的精华，年糕烟韧又有咬口。贵妃蚌新鲜又鲜甜。手工紫菜向铃几特别，中间包住一片纸菜浸一浸汤即刻拎起好美味。