火水爐冰室火鍋

营业中

休息中

Item: 火水爐冰室火鍋
Rating: 4
Author: Donut123

Fo Shui Lo

708 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

34295

旺角

$101-200

港式火锅咪嘥嘢食店少盐少糖食店

561

资讯:
餐厅:	火水爐冰室火鍋

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	火水爐冰室火鍋

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Donut123

等级4

109

呢排天气咁冻，好想食吓鸡煲或打边炉暖吓身，琴晚试咗呢间火水炉，一次过满足晒我两个愿望😋仲要$258一位任饮任食超抵食！首先每枱都有一个怀旧港式餐前小食系炸烧卖鱼蛋。跟住就会上主角-花胶鸡煲，我哋拣左麻辣口味，可拣辣度，鸡煲就食得多，但有埋花胶真系第一次食，d花胶大到好似手掌咁大，吸晒鸡煲d辣汁，超级入味！d鸡件非常滑，2个人都比好多分量。食完鸡煲之后可以自选打边炉汤底，我哋拣咗花生沙嗲汤底，汤底好香好浓郁。$258套餐巳包左每枱一个海鲜拼盘，拼盘有虾，广岛蚝，沙白蚬，虾滑，鱼片。另外安格斯肥牛可以任叫任食，如果钟意食牛人士仲可以加$40任食再顶级d嘅肥牛！其他火锅料同饮品都系任叫，种类都几多㗎！仲有多款海鲜可以加钱另叫，丰俭由人。食完仲有怀旧甜品送。同埋几欣赏餐厅嘅怀旧装修好得意好似返左去70年代咁。店员服务亦好attentive,主动介绍套餐内容，经常换碟加汤好细心。而家出面打边炉闲闲地都四五佰蚊一位，但呢间火水炉有海鲜，其他嘢又任饮任食都系二百几，几抵食会再encore!