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2017-03-01
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今天收工后和老婆仔在荃湾逛街逛到愉景新城时本来打算在商场里随意找间餐厅晚餐不过又未找到哪一间特别吸引在商场外发现对面马路有几间餐厅看似不错决定过去看看才发现大部分都是酒吧但也见到这间环境不错的西餐厅决定一试较暗的灯光配合场上挂满怀旧色彩的画整个环境很舒适我们分别点了两份set dinner包括有沙律、餐包及餐汤、是日甜品、餐饮我选了210元的德国脆皮咸猪手配薯菜老婆仔则选了320元的烤纽西兰牛柳(8安士)配黑椒汁先来的是沙律很特的是沙律除了常见的沙律菜外还加了很多不同的生果如火龙果、士多啤梨等整体感觉算是很新鲜不过略嫌和酱汁不太夹而酱汁本来就偏淡味还好有咸火腿提味算是能补不足而餐包及餐汤真的出乎预料的好餐汤是很浓很足料的忌廉汤老婆仔说很像小时候去西餐厅喝的那种餐汤没想到味道也充满怀旧感觉很温暖而餐包也是很有诚意的蒜蓉包非常香还有饼干条把它浸入餐汤中浸软后吃更美味之后就是非常大份的德国脆皮咸猪手配薯菜在喝完餐汤已经半饱的情况下看到这么大份的咸猪手真的吓一跳幸好发现当中也有骨的部分能吃的猪手肉份量刚好而且都烧得很香分别配有蜜糖酱、芥末酱、泰式辣酱能尝到不同味道而底部的薯蓉也很出色很软很滑我
逛到愉景新城时本来打算在商场里随意找间餐厅晚餐
不过又未找到哪一间特别吸引
在商场外发现对面马路有几间餐厅看似不错
决定过去看看
才发现大部分都是酒吧
但也见到这间环境不错的西餐厅
决定一试
较暗的灯光配合场上挂满怀旧色彩的画
整个环境很舒适
我们分别点了两份set dinner
包括有沙律、餐包及餐汤、是日甜品、餐饮
我选了210元的德国脆皮咸猪手配薯菜
老婆仔则选了320元的烤纽西兰牛柳(8安士)配黑椒汁
沙律
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很特的是
沙律除了常见的沙律菜外
还加了很多不同的生果
如火龙果、士多啤梨等
整体感觉算是很新鲜
不过略嫌和酱汁不太夹
而酱汁本来就偏淡味
还好有咸火腿提味
算是能补不足
餐包及餐汤
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餐汤是很浓很足料的忌廉汤
老婆仔说很像小时候去西餐厅喝的那种餐汤
没想到味道也充满怀旧感觉
很温暖
而餐包也是很有诚意的蒜蓉包
非常香
还有饼干条
把它浸入餐汤中浸软后吃更美味
德国脆皮咸猪手配薯菜
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在喝完餐汤已经半饱的情况下
看到这么大份的咸猪手真的吓一跳
幸好发现当中也有骨的部分
能吃的猪手肉份量刚好
而且都烧得很香
分别配有蜜糖酱、芥末酱、泰式辣酱
能尝到不同味道
而底部的薯蓉也很出色
很软很滑
我和老婆仔都非常欣赏
烤纽西兰牛柳(8安士)配黑椒汁
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其实份量也不逊色
每一份牛柳也很厚身
不过六成熟之下
切起来也很容易
质感刚好
而且也很入味
同样配有薯蓉
还有豆角作为伴碟
整体感觉也很不错
是日甜品
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味道不算十分浓
但甜度也算适中
感觉不时新派的制法
同样很有以前吃意大利切饼的感觉
延续怀旧风格
餐饮
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但我们都已经很饱了
最终只点了柠茶柠水作罢
就这样品尝了一顿充满怀旧特色的美味西餐
张贴
