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2020-03-18
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去到餐厅门口见到门面唔大,以为入面都会系细细间舖咁,点知原来落咗楼梯之后,入面都好大,仲有好多古旧年代嘅装修。餐具都系用怀旧款式,系最classic嘅鸡公碗碟。打边炉之前叫咗D小食,沙姜鸡脚,口感爽脆,食少少开下胃先。点了麻辣拼鲜茄虾汤锅,麻辣开始时都唔算太辣,但系越煲越辣,好彩有另一款汤去渌菜,唔系D菜就食都食唔到啦。点了牛皇拼盘,几样牛肉入面手切肥牛比较好味,肉质嫩口。牛柳粒就失色咗,渌完比较硬,可能系我地煮得太耐啦。 其他四宝丸、生根、豆腐、生菜等配料质素都好好。餐厅除咗装修花心思之外,选取食材都有用心。
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