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2020-09-17
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记得当年年纪少，利苑系好高级食府，乡下妹的我，觉得佢系一颗明星，好难才光顾，早阵子翻查openrice佢分店在此处，别树一隔，仍保留当年色彩红灯笼，吸引我是一大幅中国墙画，就决定来会面。进入好时中心，就已反应昔日尖东光辉没落，大部份旧舖，做游客生意，静过鬼，酒楼舖位在地厍，地厍中间一堆废料，神秘路上找到门口，时光倒流。虽然旧式装饰，保持整洁，枱与枱有一段距离，猪肝色木椅，白滑枱布，明亮食具，环境颇舒适。生煎窝贴$40，不油腻，肉嫩汁甜，最喜欢煎底香香，而不焦㶶。雪岭餐包$42，有些酒楼稣皮面重牛油味及厚身，我就喜欢佢薄脆，无咁腻，暖暖软熟，馅以为义烧，原来奶黄。马拉千层糕$39，我以为咸蛋黄椰丝唐冬瓜怀旧𠮶只，原来松软蛋糕,，中间夹两页奶黄，虽然不是心中所想，但都好有蛋香味。蒜香排骨陈村粉$42，排骨易嚼富弹性，但量小，微蒜少豉少汁，但都渗入粉中，淡中有味，粉薄像越南河粉。来到怀旧地方，又谈旧事……花城、花都夜总会，大富豪，canton disco, 醉琴情……往事如烟！
进入好时中心，就已反应昔日尖东光辉没落，大部份旧舖，做游客生意，静过鬼，酒楼舖位在地厍，地厍中间一堆废料，神秘路上找到门口，时光倒流。
虽然旧式装饰，保持整洁，枱与枱有一段距离，猪肝色木椅，白滑枱布，明亮食具，环境颇舒适。
生煎窝贴$40，不油腻，肉嫩汁甜，最喜欢煎底香香，而不焦㶶。
雪岭餐包$42，有些酒楼稣皮面重牛油味及厚身，我就喜欢佢薄脆，无咁腻，暖暖软熟，馅以为义烧，原来奶黄。
马拉千层糕$39，我以为咸蛋黄椰丝唐冬瓜怀旧𠮶只，原来松软蛋糕,，中间夹两页奶黄，虽然不是心中所想，但都好有蛋香味。
蒜香排骨陈村粉$42，排骨易嚼富弹性，但量小，微蒜少豉少汁，但都渗入粉中，淡中有味，粉薄像越南河粉。
来到怀旧地方，又谈旧事……花城、花都夜总会，大富豪，canton disco, 醉琴情……往事如烟！
雪岭包，锅贴
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千层糕
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蒜香排骨陈村粉
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