更多
2009-09-05
138 浏览
入到元朗不奇然便会想起「恒香」既老婆饼。今日我就试左「大同」既老婆饼,旧式的饼通常都会加入猪油,大同既老婆饼都不例外,不过,食落口都不太感到猪油既「油益」味。老婆饼既外皮系很薄的曲奇皮,很脆口但好易散,且较油腻,馅料都不太甜,但始终不及「恒香」既老婆饼咁香同软。棋子饼用了花生油造,味道适中不太甜,而且都香绿荳蓉的味道,反而冇老婆饼咁油。最后,仲买了光酥饼,都几好食,好有儿时既味道。
张贴