伙食工業 (已結業)

听说火炭有间特色餐厅，早几日一于去试下。餐厅离地铁站步行约十分钟，餐厅位于工厂大厦的地下。餐厅充满怀旧色彩，不论枱，座子及墙壁上的布置都满是80年代的味道，非常特别！我安排坐在近窗边的位置，由于我到达时也2点后，午饭的人潮也走得七七八八，正好让我这个闲人好好享受一下。我点了一个台湾牛肉面，连冻饮一共$58，不算抵哦！等了几分钟台湾终于送上我面前，我首先试一口汤底，味道一般有点油。再吃一口面条，有点似曾相识，好有上海面的囗感啊！牛肉分量也不少，有全筋的，全瘦肉的以及全肥的也有，假如牛肉可以再炆"霖"一点，效果一定会更好。此餐厅绝对是一个供上班一族呼吸新鲜空气的好聚脚点，但食物再改良一下将会更吸引吧！