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2018-11-02
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今天到西环工作,完成后决定到处逛逛,走著走著来到厚和街被这间怀旧冰室的大招牌吸引眼球,刚巧肚子有点饿,决定来个一人下午茶。从店面到店里都充满怀旧风,从铁信箱,昔日新闻,旧式冰室设计的门口,以前的广告,都是一副老香港格调。一个人吃不了那么多,于是要了个生炸鸡脾意粉,火腿烚蛋拼杂果沙律茶餐和一杯冻咖啡。生炸鸡脾绝对有惊喜,从颜色已经看得出来绝对是新鲜刚炸出来,普通茶餐厅的鸡腿由于长期烘著,以保持热力和争取上桌速度,所以上桌时都已经干得不行,咬下去鸡腿肉就是硬,味道自然也吃不出个所以然,这个鸡腿由于刚炸上来,而且火喉控制得宜,所以能够做到锁住肉汁,吃得到鸡肉香味。火腿也很特别,有外国火腿的口感,也就是吃得出真的有用猪肉制作的火腿,想不到一个普通得不能再普通的下午茶餐能够做到惊喜连连。消费也只是50块左右,这个价钱有份量足的食物连饮品,而且食物质素真的不错,环境又舒服,刚进来时留意到他们午市套餐直到每天1430,有空一定要再来试试。
从店面到店里都充满怀旧风,从铁信箱,昔日新闻,旧式冰室设计的门口,以前的广告,都是一副老香港格调。
一个人吃不了那么多,于是要了个生炸鸡脾意粉,火腿烚蛋拼杂果沙律茶餐和一杯冻咖啡。
生炸鸡脾意粉火腿烚蛋拼杂果沙律
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生炸鸡脾绝对有惊喜,从颜色已经看得出来绝对是新鲜刚炸出来,普通茶餐厅的鸡腿由于长期烘著,以保持热力和争取上桌速度,所以上桌时都已经干得不行,咬下去鸡腿肉就是硬,味道自然也吃不出个所以然,这个鸡腿由于刚炸上来,而且火喉控制得宜,所以能够做到锁住肉汁,吃得到鸡肉香味。
火腿也很特别,有外国火腿的口感,也就是吃得出真的有用猪肉制作的火腿,想不到一个普通得不能再普通的下午茶餐能够做到惊喜连连。
消费也只是50块左右,这个价钱有份量足的食物连饮品,而且食物质素真的不错,环境又舒服,刚进来时留意到他们午市套餐直到每天1430,有空一定要再来试试。
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