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2023-02-11
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华汉多年来都是在联安街与恒安街一带，它只是一间普普通通的茶餐厅，但它比其他茶餐厅特别，特别在于这间茶餐厅已经三、四十年，经过疫情仍然屹立不倒，真是稀有的老字号！一人一份，一式一样，经典的茶餐煎蛋两只，火腿一块，蛋黄是流心的牛油厚多士，飞边，烘底，普普通通主角：沙嗲牛肉公仔面最重要的，都是牛肉面的牛肉汁，牛肉不太韧，好野味，但比较油，公仔面刚刚好，不太软身，好食！虽然味道上跟其他茶餐厅差不多，但我喜欢「华汉」独有的人情味，是其他地方或别的茶餐厅找不到！
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一人一份，一式一样，经典的茶餐
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煎蛋两只，火腿一块，蛋黄是流心的
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牛油厚多士，飞边，烘底，普普通通
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主角：沙嗲牛肉公仔面
最重要的，都是牛肉面的牛肉汁，
牛肉不太韧，好野味，但比较油，
公仔面刚刚好，不太软身，好食！
虽然味道上跟其他茶餐厅差不多，
但我喜欢「华汉」独有的人情味，
是其他地方或别的茶餐厅找不到！
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