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2023-11-07
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今日同老公出左去睇模型，行到街尾就见到间几怀旧嘅餐厅，睇到餐牌原来系食火锅，咁老公就话上去睇睇。餐厅在阁楼，上到黎就听到70-90年代嘅歌。装修吹怀旧风，全部都系70-80年代老香港摆设，真系几有风味。餐牌有三款套餐，套餐有好多嘢食，我哋叫左个CEO套餐。饮品：罐装饮品在外面自取，同样是任饮。另外仲有特饮，我哋就叫左巨蜂乳酸梳打同青苹果梳打，够冻，都几好饮。前菜：有脆皮午餐肉、椒盐烧卖同盐酥鸡，刚炸起热辣辣。午餐肉厚切，够份量够脆。烧卖同盐酥鸡味道都好好，好好食。招牌麻辣鸡煲：叫左小辣，鸡好入味，越食越辣，越食越惹味。招牌浓郁沙嗲汤底：拣左人气No. 1汤底，沙嗲味道好浓，花生酱味道重，食到有好多花生粒，估唔到旺角都食到咁出色嘅香港沙嗲火锅。 手切牛肉：有谷饲牛板腱、安格斯三角肩肉、极上牛小排同埋封门柳，每板份量超多，好有睇头。牛味浓，好有口感，超正。呢度牛肉全部都系高级手切，出面食散叫都起码几百蚊一碟，而呢度都系$300~400蚊。任食嘅价钱，食到散叫高质牛切牛肉，真系无得输。火锅配料：有炉鱼片、云吞、鸭血、牛柏叶、水鱿鱼、金菇菜同唐生菜，每款配料新鲜，洗得干净，同埋每样都大大块。其
餐厅在阁楼，上到黎就听到70-90年代嘅歌。装修吹怀旧风，全部都系70-80年代老香港摆设，真系几有风味。
餐牌有三款套餐，套餐有好多嘢食，我哋叫左个CEO套餐。
饮品：罐装饮品在外面自取，同样是任饮。另外仲有特饮，我哋就叫左巨蜂乳酸梳打同青苹果梳打，够冻，都几好饮。
前菜：有脆皮午餐肉、椒盐烧卖同盐酥鸡，刚炸起热辣辣。午餐肉厚切，够份量够脆。烧卖同盐酥鸡味道都好好，好好食。
招牌麻辣鸡煲：叫左小辣，鸡好入味，越食越辣，越食越惹味。
招牌浓郁沙嗲汤底：拣左人气No. 1汤底，沙嗲味道好浓，花生酱味道重，食到有好多花生粒，估唔到旺角都食到咁出色嘅香港沙嗲火锅。 
手切牛肉：有谷饲牛板腱、安格斯三角肩肉、极上牛小排同埋封门柳，每板份量超多，好有睇头。牛味浓，好有口感，超正。呢度牛肉全部都系高级手切，出面食散叫都起码几百蚊一碟，而呢度都系$300~400蚊。任食嘅价钱，食到散叫高质牛切牛肉，真系无得输。
火锅配料：有炉鱼片、云吞、鸭血、牛柏叶、水鱿鱼、金菇菜同唐生菜，每款配料新鲜，洗得干净，同埋每样都大大块。其中手包云吞真系几新鲜，配料包到涨卜卜。每款火锅配料都配上沙嗲，又几夹，几好味。
甜品：仙草芋圆糖水卖相唔错，整体味道甜甜地，连糖水都咁有水准，唔错。
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