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2019-10-30 251 浏览
天气开始凉凉地 又系打边炉既好日子今日黎到一间充满香港特色既边炉店 打边炉之余 仲要忙住影下周围 打下卡呃LIKE👍🏻超怀旧既旧香港装修 好多霓虹光管 系香港既一大特色仲有 餐厅参考左老香港风格 特别加左d铁闸 格仔地砖 好有「怀旧」既味道用餐之前 会提供酱料架 俾你自己混酱 制作钟意既酱汁另外 仲会有d餐前小食俾大家开开胃🥰汤底方面 选择都多既有d常见既汤底 又加左新派既台式汤底 🥳我地就拣左鸳鸯汤底「芫莤皮蛋豆腐」同「大红袍招牌麻辣烫」特别推荐后者麻辣味香浓 辣味适中 唔会遮左食材既原味食物方面 唔只有普通既边炉食材 仲有d好新颖ga「花雕肥牛」🥰牛肉先用花雕酒冷泡过 食落带有淡淡酒香味牛肉亦好新鲜 软滑好有特色👍🏻「招牌三拼饺」😘包舍黑松露蟹肉饺 双籽鲜虾云吞 韭菜饺黑松露蟹肉饺 黑松露味道浓郁 提升蟹肉甜味双籽鲜虾云吞 鲜虾大大粒 非常鲜味韭菜饺 爽口 韭菜一渣都无 好嫩口「厚切牛脷粒」😍名付其实 十分厚切 好弹口 「广岛蚝」🥳鲜甜 甜味好重 蚝肉肥厚 好新鲜「招牌五宝丸」😋包括 牛筋丸 墨鱼丸 梅菜猪肉丸 虾丸各种丸都自家制作 好有诚意爽口弹牙 材料十足「生力清」🤩比较低卡路
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天气开始凉凉地 又系打边炉既好日子
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今日黎到一间充满香港特色既边炉店 打边炉之余 仲要忙住影下周围 打下卡呃LIKE👍🏻
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超怀旧既旧香港装修
好多霓虹光管 系香港既一大特色
仲有 餐厅参考左老香港风格 特别加左d铁闸 格仔地砖 好有「怀旧」既味道
酱料架
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用餐之前 会提供酱料架 俾你自己混酱 制作钟意既酱汁
前菜
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另外 仲会有d餐前小食俾大家开开胃🥰
汤底方面 选择都多
既有d常见既汤底 又加左新派既台式汤底 🥳
汤底
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我地就拣左鸳鸯汤底「芫莤皮蛋豆腐」同「大红袍招牌麻辣烫」
特别推荐后者
麻辣味香浓 辣味适中 唔会遮左食材既原味

食物方面 唔只有普通既边炉食材 仲有d好新颖ga
「花雕肥牛」🥰
花雕肥牛
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牛肉先用花雕酒冷泡过 食落带有淡淡酒香味
牛肉亦好新鲜 软滑
好有特色👍🏻
「招牌三拼饺」😘
招牌三拼饺
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包舍黑松露蟹肉饺 双籽鲜虾云吞 韭菜饺
黑松露蟹肉饺 黑松露味道浓郁 提升蟹肉甜味
双籽鲜虾云吞 鲜虾大大粒 非常鲜味
韭菜饺 爽口 韭菜一渣都无 好嫩口
「厚切牛脷粒」😍
厚切牛脷粒
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名付其实 十分厚切 好弹口
「广岛蚝」🥳
广岛蚝
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鲜甜 甜味好重 蚝肉肥厚 好新鲜
「招牌五宝丸」😋
招牌五宝丸
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包括 牛筋丸 墨鱼丸 梅菜猪肉丸 虾丸
各种丸都自家制作 好有诚意
爽口弹牙 材料十足
「生力清」🤩
生力清
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比较低卡路里 低热量 唔易肚胀 怕肥既朋友 可以选择饮返本健康啤酒🍻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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花雕肥牛
厚切牛脷粒
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