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2020-06-25
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一说香港仔传统特色美食一定是艇仔粉🍜，以前是在艇上煮好卖给水上人，亦会卖给本地人及游客💁🏻♀️但因为准备工夫繁复辛劳，再加上政府停了发牌😔，艇仔粉家买少见少，大家有机会一定要来试下这款传统风味美食🥺当天我们没有预先确认其停泊位置， 只是刚刚有缘遇上流叔的艇🛶在海滨公园码头， 所以建议大家想吃就一定要打电话去确认啦😉👉🏻 艇仔粉配鸡髀（$50）汤底用上大地鱼非常鲜甜清爽，虽然炎炎夏天🔥， 但都忍不住饮了半碗汤😂 另外再加上叉烧、 鱼丸、章鱼丸、烧鸭及大鸡腿🍗，超级足料👍值得一提的是鸡腿非常嫩滑，有好重鸡味， 好正😍👉🏻 杂锦艇仔粉（$30）配料跟上面那碗差不多，就系少了只鸡髀， 但味道都是很好😋， 少了鸡腿放汤的鸡油味道， 显得更加清爽🙆🏻♀️备注： 这种仅存的艇上风味的确加了好好好多分⭕️，建议大家有机会一定要来试试😜
当天我们没有预先确认其停泊位置， 只是刚刚有缘遇上流叔的艇🛶在海滨公园码头， 所以建议大家想吃就一定要打电话去确认啦😉
👉🏻 艇仔粉配鸡髀（$50）
艇仔粉配鸡髀
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👉🏻 杂锦艇仔粉（$30）
杂锦艇仔粉
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备注： 这种仅存的艇上风味的确加了好好好多分⭕️，建议大家有机会一定要来试试😜
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