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2013-05-03
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好姊妹近来工作得很忙及苦恼，所以约她开OT后食餐好既，为了接近她的工作地点广东道，所以拣了呢间座落亚士厘道一间超过八＋年植根香港嘅英国餐厅 餐厅前段系bar，俾客人饮酒clubbing,里面别有洞天，系一间装修得富有传统英式嘅餐厅，非常有情调及令人relax 好姊妹点了 - 法国洋葱汤(Jimmy's French Onion Soup), 红酒烩牛尾连饭 (Ox-Tail)及甜品蓝莓烩梨金宝连雪糕(Pear and Blueberry Crumble)。而我就点了 - 素罗宋汤(Beetroot and Vegetable Borscht), 焗猪手(baked knuckle)及甜品即日梳乎厘(糖羌)(Day of Soffle)另加传统希腊沙律( Traditional Greek Salad)，大家一同share嚟食。餐前有两块餐麭及一蛊腌小洋葱 - 餐麭都算松软但并不热，没怎样特别。腌小洋葱，没有平时洋葱的攻鼻，很好吃，不过如果再可以酸一些，我会更加欣赏。法国洋葱汤(Jimmy's French Onion Soup) - 好姊妹非常赞赏，虽然比较腻因满有芝士，但佢话呢处嘅法
好姊妹近来工作得很忙及苦恼，所以约她开OT后食餐好既，为了接近她的工作地点广东道，所以拣了呢间座落亚士厘道一间超过八＋年植根香港嘅英国餐厅
餐厅前段系bar，俾客人饮酒clubbing,里面别有洞天，系一间装修得富有传统英式嘅餐厅，非常有情调及令人relax
好姊妹点了 - 法国洋葱汤(Jimmy's French Onion Soup), 红酒烩牛尾连饭 (Ox-Tail)及甜品蓝莓烩梨金宝连雪糕(Pear and Blueberry Crumble)。而我就点了 - 素罗宋汤(Beetroot and Vegetable Borscht), 焗猪手(baked knuckle)及甜品即日梳乎厘(糖羌)(Day of Soffle)
另加传统希腊沙律( Traditional Greek Salad)，大家一同share嚟食。
餐前有两块餐麭及一蛊腌小洋葱 - 餐麭都算松软但并不热，没怎样特别。腌小洋葱，没有平时洋葱的攻鼻，很好吃，不过如果再可以酸一些，我会更加欣赏。
法国洋葱汤(Jimmy's French Onion Soup) - 好姊妹非常赞赏，虽然比较腻因满有芝士，但佢话呢处嘅法国洋葱汤系非常正宗，她很久没遇上了，从这间餐厅可以重新寻回她的味蕾记忆。素罗宋汤(Beetroot and Vegetable Borscht) - 虽然没有加任何肉类来煲，但汤仍然非常浓味及满口蔬菜蕃茄嘅甜酸味，我反而欣赏呢款汤。
红酒烩牛尾连饭 (Ox-Tail) - 炆得非常松软入味，骨及肉容易分开，一口咬落，肉在口中可以自动溶化，送饭一流。
传统希腊沙律( Traditional Greek Salad) - 蔬菜非常新鲜，简简单单的榄油及醋，已令人感到清新，减去肥腻的感觉。
焗猪手(baked knuckle) - 味道刚刚好，而猪皮焗得非常脆口，肥肉并不多，肉又腍身，真系好好味。而令人窝心的，猪手骨已除去随碟跟上，食得非常方便；随猪手付上酸菜，在酸菜里面加有焗猪手嘅汁，很有油甘及惹味。 但如果再加多些醋酸一些，我会更加爱上佢。焗猪手嘅皮放凉了就会不脆及靱，所以记得要尽快食。
蓝莓烩梨金宝连雪糕 (Pear and Blueberry Crumble) - 并不过甜，微酸及热的烩梨肉连冰冻的雪糕一齐食，几配合。
即日梳乎厘(糖羌)(Day of Soffle) - 加埋糖羌一齐食，偏甜。而梳乎厘焗得过火，有微㶶及蛋白搭了下来，失了水准，比较令人失望。
题外话/补充资料：
因用餐地方并不大，晚餐时段比较多人，最好预定。待应非常友善，很乐意解答问题。另九时后餐厅多左人饮酒clubing,开始会比较嘈。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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