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2022-08-10
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鼎鼎大名既莲香,专程去品尝一系列怀旧点心,以及感受老式茶楼情怀。店内灯光光明,感觉环境颇干净。装饰摆设都几特别,仲有好多雀笼。点心款式都好多选择,有些款式更系坊间少见!刚好系下午茶时段,所以拣左个套餐同埋几款传统点心试~(可惜呢个时段门外手推车既点心已经卖得七七八八,本来想感受下点心车叫卖既风情莲蓉西米布丁:印象中第一次系茶楼食!整体无论口感定系味道都好似微甜既奶黄西米糕,食唔岀莲蓉味但家人好喜欢食,话系旧阵时熟悉既味道猪润烧卖:上碟时已经明显见到有片猪润跌岀碟外猪润味道甘香,厚度适中令到口感爽脆粉嫩!另外猪肉烧卖半肥瘦,充满香味。整体好食!马拉糕:颇为巨型,口感松软。外层没有因为蒸气而过湿,不过味道微甜偏淡,整体普通。其他点心都不过不失,下次食要试下用茶盅泡茶+点心手推车~感受旧香港滋味
店内灯光光明,感觉环境颇干净。装饰摆设都几特别,仲有好多雀笼。
点心款式都好多选择,有些款式更系坊间少见!刚好系下午茶时段,所以拣左个套餐同埋几款传统点心试~(可惜呢个时段门外手推车既点心已经卖得七七八八,本来想感受下点心车叫卖既风情
莲蓉西米布丁:
印象中第一次系茶楼食!整体无论口感定系味道都好似微甜既奶黄西米糕,食唔岀莲蓉味但家人好喜欢食,话系旧阵时熟悉既味道
猪润烧卖:
上碟时已经明显见到有片猪润跌岀碟外
猪润味道甘香,厚度适中令到口感爽脆粉嫩!另外猪肉烧卖半肥瘦,充满香味。整体好食!
马拉糕:
颇为巨型,口感松软。外层没有因为蒸气而过湿,不过味道微甜偏淡,整体普通。
其他点心都不过不失,下次食要试下用茶盅泡茶+点心手推车~感受旧香港滋味
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