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2016-03-29
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这里的环境带点怀旧气息, 有香港味道, 不知这里西餐的味道如何呢。泡沫三文鱼忌廉汤很特别, 面层泡沫很轻盈, 入口即化, 忌廉顺滑, 三文鱼味香浓, 还有不少三文鱼肉, 不错!!扁意粉口感烟韧, 三文鱼不过熟, 依然嫩滑, 鲜味突出, 配上有咬口的螺肉, 很好吃。烤猪手份量相当大, 外层带着蜜糖香甜, 皮稔滑胶质重, 肉的部分不会太干太韧, 入口松软, 咸味不重, 沾上磨菇汁, 相当好吃!!环境有特色, 食物味道亦不错, 难怪平日的晚上也座无虚席吧。
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