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2017-01-20
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还记得读小学时(大概小三以前),街边仍不乏干捞的、放在碟上吃车仔面,但时至今日却变成十分稀有,但在荃湾香车街街市上面、在这区颇有名气的「肥妈屋」仍可找到。每到午市此店例必出现排队人潮,可见其有料到。我最爱吃其自家制酿豆卜及鱿鱼。特别是它的水鱿充满弹性,配搭粗面,加埋佢带点甜既独门捞汁,是充满怀旧风味的极品车仔面也。不过呢间店却劲有个性,天气太热唔开,心情唔好唔开,我都试过好多次摸门钉。至于大家食唔食到,就要看你有没有食神保佑了。
每到午市此店例必出现排队人潮,可见其有料到。
我最爱吃其自家制酿豆卜及鱿鱼。特别是它的水鱿充满弹性,配搭粗面,加埋佢带点甜既独门捞汁,是充满怀旧风味的极品车仔面也。
不过呢间店却劲有个性,天气太热唔开,心情唔好唔开,我都试过好多次摸门钉。至于大家食唔食到,就要看你有没有食神保佑了。
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