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餐厅: 小排档怀旧车仔面
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2021-06-01 379 浏览
石硖尾白田邨正在重建,以往很有旧屋邨情怀,今次路过特别想起车仔面。店内贴满了餐单、食物和店主合照,平日应该很受附近中学生欢迎,餐厅另外亦有做工厂区外卖。车仔面点餐纸很有传统车仔面铺的风味, 除了面食外,还可以选择酱汁种类和辣度 腩汁汤底味浓郁,加上索汁爽口的幼面,是我最喜爱的车仔面配搭,糖心萝卜鲜甜有咬口,卤水腩肉肥瘦均匀,味道不会过咸。车仔面最好的地方是选择多,连糖心蛋都有,流心蛋黄为车仔面点缀不少。白云猪手是我从未试过的小食,正如其名,外观呈白色,白云是指猪手未加有色酱料,只用糖醋盐腌制,跟平时烧烤那种非常不同,味道较清新。跟中学时期一样,食一碗面配四𩠌刚刚好饱肚如想叫多𩠌的话,可以考虑六宝面餐。
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石硖尾白田邨正在重建,以往很有旧屋邨情怀,今次路过特别想起车仔面。店内贴满了餐单、食物和店主合照,平日应该很受附近中学生欢迎,餐厅另外亦有做工厂区外卖。车仔面点餐纸很有传统车仔面铺的风味, 除了面食外,还可以选择酱汁种类和辣度


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腩汁汤底味浓郁,加上索汁爽口的幼面,是我最喜爱的车仔面配搭,糖心萝卜鲜甜有咬口,卤水腩肉肥瘦均匀,味道不会过咸。车仔面最好的地方是选择多,连糖心蛋都有,流心蛋黄为车仔面点缀不少。

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白云猪手是我从未试过的小食,正如其名,外观呈白色,白云是指猪手未加有色酱料,只用糖醋盐腌制,跟平时烧烤那种非常不同,味道较清新。

跟中学时期一样,食一碗面配四𩠌刚刚好饱肚

如想叫多𩠌的话,可以考虑六宝面餐。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-22
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)