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2018-10-03 2715 浏览
尖沙咀嘅怀旧老字号泰丰廔,除左铺头令人有怀旧嘅感觉,仲有嘅就一定系佢地一班窝心的老员工喇,个个都老当益壮,好利害预早订了枱,一去到就有位坐,员工好乐意推荐菜式俾我地,最后点了4-5人餐,6个人食都好够食餐前小吃有2碟,花生及腌菜,香口醒胃, 朋友都不禁点左枝啤酒黎送花生赛螃蟹蛋煮得刚好,好滑,唔会太浠,配埋醋酸酸地,好味有口感葱爆牛肉因有朋友唔食羊肉,员工好窝心咁提议转做牛肉葱爆牛肉好够镬气,偏咸,送饭一流鸡丝粉皮粉皮是比较粗身的,口感特别片皮鸭片皮鸭一出炉会在客人面前片,热辣辣,酱汁正宗,好味高力豆沙个人觉得甜度是少甜,不错,如豆沙再多一点便会更佳
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尖沙咀嘅怀旧老字号泰丰廔,除左铺头令人有怀旧嘅感觉,仲有嘅就一定系佢地一班窝心的老员工喇,个个都老当益壮,好利害



预早订了枱,一去到就有位坐,员工好乐意推荐菜式俾我地,最后点了4-5人餐,6个人食都好够食



餐前小吃
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餐前小吃
有2碟,花生及腌菜,香口醒胃, 朋友都不禁点左枝啤酒黎送花生


赛螃蟹
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赛螃蟹
蛋煮得刚好,好滑,唔会太浠,配埋醋酸酸地,好味有口感

葱爆牛肉
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葱爆牛肉
因有朋友唔食羊肉,员工好窝心咁提议转做牛肉
葱爆牛肉好够镬气,偏咸,送饭一流

鸡丝粉皮
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鸡丝粉皮
粉皮是比较粗身的,口感特别

片皮鸭
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片皮鸭
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片皮鸭
片皮鸭一出炉会在客人面前片,热辣辣,酱汁正宗,好味


高力豆沙
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高力豆沙
个人觉得甜度是少甜,不错,如豆沙再多一点便会更佳
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-28
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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