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2019-05-29
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湾仔出名多美食，林林总总各种各样都有，这天与同事去了新开的波士冰室吃lunch，完全把笔者对「冰室」＝「老旧」的概念打破！餐厅新装美轮美奂，光线亦充足，很醒神的感觉，餐厅很聪明地以港式怀旧铁皮信箱及铁闸等作为装饰，令人恍惚进入了时光隧道，又或是李奇电影世界一般，怀旧而新簇簇的装潢令笔者感到好奇又怀念，充满儿时回忆。餐牌排成「波士日报」，十分有玩味。波士常餐，似乎很吸引。每天还有是日午餐供应。笔者结果还是受不住芝士的诱惑，点了猪扒芝士捞丁配丹麦多士。丹麦多士先上，多士松香无比，牛油溶进包中，十分松软美味，叫人惊喜！芝士捞丁芝士味浓香而不咸，酱汁与面的比例刚好，猪扒嫰滑弹牙，不会黏牙，调味适中。猪扒芝士捞丁配丹麦多士 $52笔者看到杂果宾治，儿时回忆滚滚来！最终敌不过想喝的心，很好喝！小时候喜欢是因为可以吃到杂果，笔者这一杯满满的都是杂果，而且甜度适中，糖水比例合宜。杂果宾治 餐饮转配 $22（原价$32）友人点了当日午餐：咖哩牛腩饭 $57（冻饮加$3）笔者试了一口，咖哩味香，不会太辣，牛筋部分很稔。黑松露炒蛋厚多士 $46最后加了一个黑松露炒蛋厚多士分来吃，黑松露味香浓，炒蛋滑而厚，十
餐厅新装美轮美奂，光线亦充足，很醒神的感觉，餐厅很聪明地以港式怀旧铁皮信箱及铁闸等作为装饰，令人恍惚进入了时光隧道，又或是李奇电影世界一般，怀旧而新簇簇的装潢令笔者感到好奇又怀念，充满儿时回忆。
餐牌排成「波士日报」，十分有玩味。
波士常餐，似乎很吸引。
每天还有是日午餐供应。
笔者结果还是受不住芝士的诱惑，点了猪扒芝士捞丁配丹麦多士。
丹麦多士先上，多士松香无比，牛油溶进包中，十分松软美味，叫人惊喜！
丹麦多士
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芝士捞丁芝士味浓香而不咸，酱汁与面的比例刚好，猪扒嫰滑弹牙，不会黏牙，调味适中。
猪扒芝士捞丁配丹麦多士 $52
猪扒芝士捞丁配丹麦多士
$52
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笔者看到杂果宾治，儿时回忆滚滚来！最终敌不过想喝的心，很好喝！小时候喜欢是因为可以吃到杂果，笔者这一杯满满的都是杂果，而且甜度适中，糖水比例合宜。
杂果宾治 餐饮转配 $22（原价$32）
杂果宾治
$22
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友人点了当日午餐：咖哩牛腩饭 $57（冻饮加$3）
笔者试了一口，咖哩味香，不会太辣，牛筋部分很稔。
黑松露炒蛋厚多士 $46
最后加了一个黑松露炒蛋厚多士分来吃，黑松露味香浓，炒蛋滑而厚，十分满足。
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