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餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-06-28 54 浏览
怀旧风情,睇波胜地。七八十年代既昔日布置,仲有大电视有酒水有边炉,够气氛,约埋三五好友黎聚脚食住前菜小食,慢慢睇慢慢拣。牛小排花胶火锅放题套餐 $328 (星期一至四晚有85折就$279)叫左浓厚花胶鸡汤,先饮汤再打边炉,汤底无得顶,除左浓郁仲好清甜带幽幽鸡骨味,补身又养颜。花胶非常有厚度,爽口且唔潺唔溶。4牛1猪,任君选择,有肥有瘦,有浓有淡,有硬有软,但我最爱既都系牛小排,够哂牛味。一般火锅放题既野呢到都会有,不过呢到连鹅肠都有,好鲜好爽。鱼皮饺都好与别不同,大大粒,鱼皮爽脆,里面既肉又唔会劲肥。
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怀旧风情,睇波胜地。七八十年代既昔日布置,仲有大电视有酒水有边炉,够气氛,约埋三五好友黎聚脚

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食住前菜小食,慢慢睇慢慢拣。

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牛小排花胶火锅放题套餐 $328 (星期一至四晚有85折就$279)

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叫左浓厚花胶鸡汤,先饮汤再打边炉,汤底无得顶,除左浓郁仲好清甜带幽幽鸡骨味,补身又养颜。花胶非常有厚度,爽口且唔潺唔溶。

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4牛1猪,任君选择,有肥有瘦,有浓有淡,有硬有软,但我最爱既都系牛小排,够哂牛味。

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一般火锅放题既野呢到都会有,不过呢到连鹅肠都有,好鲜好爽。

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鱼皮饺都好与别不同,大大粒,鱼皮爽脆,里面既肉又唔会劲肥。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食