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2022-10-14
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秋风起，最适合食返碗䁔笠笠嘅拉面，顺便治疗下挂住日本嘅情怀。今次特别去左「拉面来」Ramen Kureha ，怀旧玩味十足嘅制潢加埋独特嘅拉面汤底款式。非常期待食吓佢嘅期间限定拉面🍜。极上海老吟酿汤拉面 🦐🍶🍜$104汤底以白虾头、虾味噌同日本清酒熬煮。虾汤浓稠虾味香，有惊喜到。浓稠程度以为食紧沾面😆好正。拉面挂满汤汁，而且海花虾亦都新鲜弹牙冇霉味👍🏼蟹肉味噌豚骨汤拉面 🦀🐖🍜$158大闸蟹肉配蟹味噌同豚骨汤嘅配搭。浓郁豚骨汤带住浓浓嘅蟹香味，双浓组合非常满足，饮完汤之后都冇好口渴👍🏼。蟹迷绝对会钟意，啖啖拉面蟹肉蟹膏，仲有叉烧🤤。自家制饺子🥟皮薄，煎得香口，馅料都好好食自家手打脆炸虾丸🍤食落香脆弹牙，配上一酸甜汁，开胃好味
秋风起，最适合食返碗䁔笠笠嘅拉面，顺便治疗下挂住日本嘅情怀。今次特别去左「拉面来」Ramen Kureha ，怀旧玩味十足嘅制潢加埋独特嘅拉面汤底款式。非常期待食吓佢嘅期间限定拉面🍜。
极上海老吟酿汤拉面 🦐🍶🍜$104
汤底以白虾头、虾味噌同日本清酒熬煮。虾汤浓稠虾味香，有惊喜到。浓稠程度以为食紧沾面😆好正。拉面挂满汤汁，而且海花虾亦都新鲜弹牙冇霉味👍🏼
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蟹肉味噌豚骨汤拉面 🦀🐖🍜$158
大闸蟹肉配蟹味噌同豚骨汤嘅配搭。浓郁豚骨汤带住浓浓嘅蟹香味，双浓组合非常满足，饮完汤之后都冇好口渴👍🏼。蟹迷绝对会钟意，啖啖拉面蟹肉蟹膏，仲有叉烧🤤。
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自家制饺子🥟
皮薄，煎得香口，馅料都好好食
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自家手打脆炸虾丸🍤
食落香脆弹牙，配上一酸甜汁，开胃好味
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