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2022-06-20
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今晚阿仔约食饭，特意介绍「香港老饭店」俾我试吓，话呢度环境有点怀旧得呢，食物出品又几好，再加上侍应服务简单舒服，好有家嘅感觉，所以搅到我都好有期待😚之前谂住喺老店，应该会系细细间果只，入到去真系估唔到咁大，装修不是奢华但系好企理、好干净感觉，特别系洗手间，真系有点意料之外🤣睇佢网页都会见到有几多招牌菜介绍，就挑几个小食开始，睇吓会否带黎惊喜😉🔻合桃熏蛋摆上枱除咗见到个蛋黄系好流心外，卖相其实系冇乜特别，但当夹起只蛋放入口之后，真系有WOW factor 感觉，除咗个蛋黄非常非常流心外，个蛋白外表味道非常 Smoky，烟熏味的确芳香😍。至于个合桃亦香甜松脆，确实高质👍🔻镇江肴肉一碟12件，件件都好大好实在，加上姜丝镇江醋一齐食，好香好满足😚🔻蜜味烤香方你就当佢系上海三文治咁食吧😂，一件大大面包，里面包含一大片火腿肉(肉方)及一片炸腐皮(素方)，众所皆知金华火腿质地偏硬及带咸味，师傅应该用慢火将佢蒸透后，再用桂花蜜糖腌渍；而素方则采用豆腐皮将佢酥炸。上桌时，用面包加上炸腐皮及桂花清香的火腿肉片合夹后食用，每一口都可感受酥软、甜咸两种对比的滋味，唔系夸张，呢个小吃系我全餐饭嘅 No. 1👍👍
之前谂住喺老店，应该会系细细间果只，入到去真系估唔到咁大，装修不是奢华但系好企理、好干净感觉，特别系洗手间，真系有点意料之外🤣
睇佢网页都会见到有几多招牌菜介绍，就挑几个小食开始，睇吓会否带黎惊喜😉
🔻合桃熏蛋
合桃熏蛋（2只）
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🔻镇江肴肉
镇江肴肉
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🔻蜜味烤香方
蜜味烤双方（4件）
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蜜味烤双方（4件）
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🔻松子黄鱼
松子黄鱼
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🔻韭黄炒鳝糊
韭黄炒鳝糊
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🔻煎芋泥饼
煎芋泥饼
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相比其他上海菜馆，「香港老饭店」系有点贵，但呢度卖点相信系一种怀旧老店味道，俾你似回家吃饭感觉，透过暖心服务，加上一定水准嘅食物出品，值唔值咁你就自己决定吧😉
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