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2024-02-07
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好多年无食潮州，今日收工同朋友黎左呢间装修行怀旧风格鬼卤，位于铜锣湾楼上铺好特别系有焦糖爆谷🍿开胃小食椒盐普宁豆腐 ＄68外脆内软十分好食！外面薄薄一层非常脆，咬落去豆腐好绵滑有豆香，加埋一葱汤汁一齐食一流兰王蛋蚝饼：兰王蛋蛋味香浓，色泽金黄，加入蚝仔半煎炸成蚝饼，再加上日本木鱼丝，鲜美又松脆！兰王蛋蚝饼＄78蚝仔🦪大大粒，兰王蛋做嘅粉浆炸出黎特别香脆而且蛋味香浓，上面加上日本木鱼丝配上鱼露食好鲜味潮式卤水火锅 ＄298卤水火锅汤底分别有：牛小排、潮汕牛丸、鸭血同生菜，牛小排肉质鲜嫩，浓郁牛肉味道👅每啖肉都充满香浓嘅八角卤水汁味鸭血柔软滑的口感好正潮汕牛丸肉质非常弹牙嫩滑蚬仔肉生菜包有啲似泰式生菜包但今次用上蚬仔肉，粒粒蚬仔香口惹味加上新鲜爽脆嘅生菜一齐食食物味道都唔错，值得一试！铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 21楼
好特别系有焦糖爆谷🍿开胃小食
椒盐普宁豆腐 ＄68
外脆内软十分好食！外面薄薄一层非常脆，咬落去豆腐好绵滑有豆香，加埋一葱汤汁一齐食一流
兰王蛋蚝饼：兰王蛋蛋味香浓，色泽金黄，加入蚝仔半煎炸成蚝饼，再加上
日本木鱼丝，鲜美又松脆！
兰王蛋蚝饼＄78
蚝仔🦪大大粒，兰王蛋做嘅粉浆炸出黎特别香脆而且蛋味香浓，上面加上日本木鱼丝配上鱼露食好鲜味
潮式卤水火锅 ＄298
卤水火锅汤底分别有：牛小排、潮汕牛丸、鸭血同生菜，牛小排肉质鲜嫩，浓郁牛肉味道👅每啖肉都充满香浓嘅八角卤水汁味
鸭血
柔软滑的口感好正
潮汕牛丸
肉质非常弹牙嫩滑
蚬仔肉生菜包
有啲似泰式生菜包但今次
用上蚬仔肉，粒粒蚬仔香口惹味
加上新鲜爽脆嘅生菜一齐食
食物味道都唔错，值得一试！
铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 21楼
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