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2019-08-21
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走進店裡,充滿香港昔日的懷舊擺設、裝潢,讓人置身於「當年 · 今日」。從店內設計能看出心思,希望讓客人回到過去的心意。香草忌廉汁煙肉雞柳燴天使麵 - 賣相很好,又青又紅的青紅二椒,加上粉嫩的火腿,奶白的忌廉,看起來感覺不錯。忌廉汁很多,味道不會太濃,適中。些許香草帶出清新的口味,紓減忌廉膩膩的感覺。加上洋蔥,味道層次更上一層。唯一美中不足的是,雞柳比較韌,可能烹調的時間過長。可能是午餐時間,客人較多,一人行便需要搭檯,空間感較低。懷舊的冰室也能吃到好食的。
香草忌廉汁煙肉雞柳燴天使麵 - 賣相很好,又青又紅的青紅二椒,加上粉嫩的火腿,奶白的忌廉,看起來感覺不錯。忌廉汁很多,味道不會太濃,適中。些許香草帶出清新的口味,紓減忌廉膩膩的感覺。加上洋蔥,味道層次更上一層。唯一美中不足的是,雞柳比較韌,可能烹調的時間過長。
可能是午餐時間,客人較多,一人行便需要搭檯,空間感較低。
懷舊的冰室也能吃到好食的。
香草忌廉汁煙肉雞柳燴天使麵
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