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2019-07-14
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又泥热辣辣打边炉系列🍲 话说经过铜锣湾见到又有一间特色火锅店新开张 我又去左试啦😂 呢度嘅装修真系好用心 行怀旧风 一枱一櫈 所有装饰就连餐具都系以前大排档嘅感觉😍 去餐厅要落一层楼梯 完美演绎到火锅店嘅名称☺️至于火锅配料同汤底亦有非常多选择 汤底我地就拣左最养颜既黄金花胶鸡汤🤤 一上锅真系心心眼😍 有半只鸡同好多大大块既花胶 饮咗头啖汤好浓味👍🏻 之后就算店员再加汤都仲好够味👅等食火锅前我地都叫左个小食 拣左花雕醉鸭舌 份量都唔少 够酒味 几好食😉火锅配料我哋就试左顶级安格斯牛颈脊 手打牛筋丸 海胆饺子 自制炸鱼皮同唐生菜😆 牛颈脊两个人食叫例牌就够食啦 肥瘦均匀 又有牛味 唔使点豉油都好好食😋 而手打牛筋丸呢个真系非常推荐一定要试下‼️ 价钱唔止抵食 仲好有牛味 中间夹杂着牛筋 令牛丸更有口感 又够爽口弹牙 真系比出面食到既好食得多👍🏻海胆饺子亦系出面火锅店比较少见既选择 食落都好香海胆味 值得一试👅 鱼皮非常大块 由于系自己炸嘅关系更加香脆 系打边炉必点既小食之一🤭 蔬菜亦好足料 最后叫多一渣竹蔗水清清热就完满啦🌟
至于火锅配料同汤底亦有非常多选择 汤底我地就拣左最养颜既黄金花胶鸡汤🤤 一上锅真系心心眼😍 有半只鸡同好多大大块既花胶 饮咗头啖汤好浓味👍🏻 之后就算店员再加汤都仲好够味👅
黄金花胶鸡汤
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黄金花胶鸡汤
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等食火锅前我地都叫左个小食 拣左花雕醉鸭舌 份量都唔少 够酒味 几好食😉
火锅配料我哋就试左顶级安格斯牛颈脊 手打牛筋丸 海胆饺子 自制炸鱼皮同唐生菜😆 牛颈脊两个人食叫例牌就够食啦 肥瘦均匀 又有牛味 唔使点豉油都好好食😋
顶级安格斯牛颈脊（例）
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手打牛筋丸
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海胆饺子亦系出面火锅店比较少见既选择 食落都好香海胆味 值得一试👅 鱼皮非常大块 由于系自己炸嘅关系更加香脆 系打边炉必点既小食之一🤭
自制炸鱼皮
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竹蔗水
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