明寶石餐廳

营业中

休息中

餐厅在香港有很多年的历史，是怀旧的西餐厅。这个餐厅在太子也有，听说是源出一店分出来的。名字只有同名但不同字。这次我们叫了香煎石斑块早餐及烟三文鱼煎牛舌早餐。烤得香脆的多士拌上牛油好吃，鱼块被蛋浆包裹然后煎香，有香香的鱼肉味。石斑块肉质弹牙，很是新鲜。三文鱼被烟熏过后，味道还是很香，牛舌被煎得香脆，但肉质还是很嫩的，配菜有玉米粒，份量也刚刚好。最后配上了一杯香浓的咖啡，咖啡不像是速溶咖啡，应该是现煮的，配上了淡奶很香。