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2023-08-31
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📍湾仔 《起锅》 #怀旧香港风味火锅 一入餐厅就感受到满满嘅怀旧风✨ 由餐厅布置到碗碗碟碟，都系旧香港𝟖𝟎-𝟗𝟎年代风，再夹杂少少泰国风情🤣 成晚都听到好多香港经典歌曲，气氛超正🥰✨起锅二人套餐 $𝟕𝟑𝟔 我地叫左个两人套餐，拣咗清清地既皮蛋芫茜汤，汤底有好多皮蛋，豆腐同猪肉片。皮蛋食得出系靓货，好甘香，豆腐超滑但又唔易散，都想知系用咩牌子🤣 ✨潮汕牛拼盘 用上新鲜骟牯牛，餐厅好细心用小木牌标记，吊龙、匙柄、雪花同三花，每个部位都各有特色，新鲜牛呈鲜红色，食落牛味浓甘甜，最中意三花，食落有少少筋位脂肪，油香十足🤤 ✨海鲜拼盘 海鲜拼盘上盘好有气势，伴随住干冰雾气🥶 有鲜虾、蚝同蛏子皇，全部食材都好新鲜，鲜虾🦐爽口弹牙，蛏子皇好大只鲜甜无沙🤩 ✨响铃午餐肉 本身炸好可以就咁食，外层系薄脆响铃，包住午餐肉，食落好香口，本身系午餐肉忠实𝐅𝐚𝐧𝐬，表示呢个组合好正，未开始边炉就清晒😋 ✨仼选自家手打新鲜丸（𝟏𝟐粒）三款 分别点左梅菜猪肉手打丸、手打墨鱼丸同牛丸，梅菜猪肉丸好特别，食落口感系似山竹牛肉球，但又有梅菜蒸肉饼既味，可以一试🤔牛丸口感结实牛味都好足🐮 ✨任选即叫即包饺
#怀旧香港风味火锅
一入餐厅就感受到满满嘅怀旧风✨
由餐厅布置到碗碗碟碟，都系旧香港𝟖𝟎-𝟗𝟎年代风，
再夹杂少少泰国风情🤣 成晚都听到好多香港经典歌曲，
气氛超正🥰
✨起锅二人套餐 $𝟕𝟑𝟔
我地叫左个两人套餐，拣咗清清地既皮蛋芫茜汤，
汤底有好多皮蛋，豆腐同猪肉片。
皮蛋食得出系靓货，好甘香，
豆腐超滑但又唔易散，都想知系用咩牌子🤣
✨潮汕牛拼盘
用上新鲜骟牯牛，餐厅好细心用小木牌标记，
吊龙、匙柄、雪花同三花，每个部位都各有特色，
新鲜牛呈鲜红色，食落牛味浓甘甜，最中意三花，
食落有少少筋位脂肪，油香十足🤤
✨海鲜拼盘 海鲜拼盘上盘好有气势，
伴随住干冰雾气🥶 有鲜虾、蚝同蛏子皇，
全部食材都好新鲜，鲜虾🦐爽口弹牙，
蛏子皇好大只鲜甜无沙🤩
✨响铃午餐肉
本身炸好可以就咁食，外层系薄脆响铃，
包住午餐肉，食落好香口，本身系午餐肉忠实𝐅𝐚𝐧𝐬，
表示呢个组合好正，未开始边炉就清晒😋
✨仼选自家手打新鲜丸（𝟏𝟐粒）三款
分别点左梅菜猪肉手打丸、手打墨鱼丸同牛丸，
梅菜猪肉丸好特别，食落口感系似山竹牛肉球，
但又有梅菜蒸肉饼既味，可以一试🤔
牛丸口感结实牛味都好足🐮
✨任选即叫即包饺 (𝟏𝟐粒）三款
极度推介大头菜黄芽白猪肉饺🥟，
大头菜食落好爽口，饺子皮薄，馅料爆满🤩
香茅虾胶扎肉饺第一次食，香茅味好重，
虾胶扎肉肉质爽口，唔同一般饺子馅，
呢款系近似扎肉饼既咬口。不过最爱都系韭菜猪肉饺，
韭菜味香浓，混合半肥瘦猪肉🐷
✨本地时令菜拼盘
蔬菜拼盘有几款菜🥬，放满成个木篮，
中意食唔同菜既人都满足到，全部都好新鲜～
✨水云面
港式粉面店既幼面，吸晒皮蛋芫茜汤既精华，
清清地作为埋尾好满足☺️
味道：𝟗/𝟏𝟎
性价比： 𝟖/𝟏𝟎
张贴
