泉章居

营业中

休息中

佛诞日来到泉章居，本来想食罗汉斋炒面应下节，但见到餐牌上有陈皮鸭腿汤饭，即时凡心未尽未能食素，便柯打了陈皮鸭腿汤饭。 落单不逾五分钟便送上枱，鸭腿汤及饭分别以炖盅及大碗盛载上枱，汤盅内有一大片陈皮、厚身冬菇、连皮冬瓜、西洋菜及鸭腿一只，㷛过的鸭腿肉不黐骨，用筷子稍用手一夹便可夹开，先尝一口汤，带有陈皮的清香味，为免浸过汤的饭身过腍不好吃，我将白饭分段放入盅内，而索满汤汁的冬瓜入口也带著陈皮的香味，冬菇虽然细只，但却厚身浓味。 取价六十八块不算平宜，比茶餐厅卖的贵上不少，但用料及质素都值回票价，还包埋茶钱，你重想有什要求？佛诞执迷不悔！ No regret!