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2019-04-28
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行开湾仔见到有间车仔面，对车仔面几有好感嘅我就决定喺呢度食晚饭。车仔面配料选择够多，拣咗个秘制芫荽皮蛋汤，估唔到佢仲有一粒皮蛋系入边，好足料，面底拣咗菠菜面，佢菠菜面粗幼度适中，食到淡淡菠菜味，𩠌我就拣咗柱侯牛筋腩，手工白菜饺同埋鱼腐，每样配料都有几旧，柱侯牛筋腩炆得够林够入味，鱼腐同白菜饺味道都唔错，清清地反而试得出柱侯牛筋腩种惹味味道。同行朋友就拣咗猪骨汤底菠菜面，配响铃，豆卜牛肉丸配通菜，见佢款豆卜牛肉丸几特别，就拎咗旧试吓，见到佢包得都几足料，腐皮外层包住啖啖牛肉，感觉好满足~见到啲炖汤几吸引，所以就拣咗个北海道牛乳杏汁炖花胶扒，佢个炖汤顾名思义用牛奶炖成，一开见到好清奶白色嘅汤底觉得都唔错，而且又有红枣同埋花胶扒，系一个养颜嘅养生汤。饮落去饮到牛奶味，而且同花胶同红枣一齐食有少少清甜嘅感觉，感觉唔错。最后饮埋杯豆浆已经好满足，佢豆浆好有豆味，而且唔太甜，适合我嘅口味👍今餐好满足，下次有机会会再想试吓其他配料🤤
车仔面配料选择够多，拣咗个秘制芫荽皮蛋汤，估唔到佢仲有一粒皮蛋系入边，好足料，面底拣咗菠菜面，佢菠菜面粗幼度适中，食到淡淡菠菜味，𩠌我就拣咗柱侯牛筋腩，手工白菜饺同埋鱼腐，每样配料都有几旧，柱侯牛筋腩炆得够林够入味，鱼腐同白菜饺味道都唔错，清清地反而试得出柱侯牛筋腩种惹味味道。
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柱候牛筋腩
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芫荽皮蛋汤底菠菜面
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金牌猪骨汤底波菜面
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见到啲炖汤几吸引，所以就拣咗个北海道牛乳杏汁炖花胶扒，佢个炖汤顾名思义用牛奶炖成，一开见到好清奶白色嘅汤底觉得都唔错，而且又有红枣同埋花胶扒，系一个养颜嘅养生汤。饮落去饮到牛奶味，而且同花胶同红枣一齐食有少少清甜嘅感觉，感觉唔错。
北海道牛乳杏汁炖花胶扒
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冻豆浆
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