達人包車 (已結業)

友人由年头已常常说很想试试这间由天花悬空吊下来的超大串烧，无奈每次相约一大班朋友也约不成。是夜撇除其他友人，俩伙子为这串烧慕名而来。由尖沙咀美丽华商场的金巴利道出发，可说是韩食街，经过不少韩国菜的餐厅，走到街尾准备转弯时，已望到餐厅了，不算太难找。原来餐厅出面也设有坐位，可惜已满座，要不然以最近的天气而言，坐在外面也不错。餐厅颇热闹，全店满座，需等了一会儿才能入座呢。诱因是1M超大串烧，想也不想即点了，由于店员说大约是1~2人份量，另只点了她推介的的辣炒鸡扒，听说是近来才推出。提一提，大多数侍应为韩国人，主要以普通话或英文沟通呢。细心留意每枱上也挂著一个小勾，方便摆放巨型串烧。1M超大串烧果然不负所望，由天花悬空垂下，肉类及蔬菜梅花间竹组成。侍应将超大串烧的肉，一旧旧夹下，放在面前的铁锅里烧。1M超大串烧/$328由鸡肉、猪肉、菠萝、番茄、黄椒、洋葱、肠仔、南瓜等组成，肉类而言，鸡肉肉质比较鞋身，猪肉则比较软腍，加上表皮早已洒上的黑椒，更香口，咬落仍不会太干。其中烧菠萝仍保持水份，不太硬且非常甜。而南瓜亦一赞，质感入口即溶，加上吸收了肉汁，味道不错。另烤肉可沾上3款不同的酱汁，分别有冷