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2012-09-22
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早排我地都系饮食男女度download左张coupon,食满$100可以减$10!对于好钟意食日本野我地,而且大角咀区都系我地成日出没既地方,当然唔会放过!择左个吉日贡左入黎揾黑木堂,地址唔难揾,系响d唐楼附近既地舖"去到门口见到成个玻璃都贴哂d食物既相,感觉好似都有好多款野食拣咁㖞!入到去原来仲多相俾你选择,真系就算唔识字既都可以拣图拣野食,好有心思!眼见座位有限,一眼望哂估计最多能够容纳十几人"桌椅全部都系用木制品,有种复古同亲切既感觉带俾我!Menu得一版纸,除左menu之外,墙上面仲有d推介食品"睇睇个menu先,鱼生饭选择款式都几多,价钱有平有贵,想食平既$48都有!正系选择恐惧症出现之制,见到师父为隔离枱既客人上餐,个个餐就吸引到我要即刻叫佢喇!再睇反个menu揾下先,原来系墙上面推介之一黎架!于是我就点左海鲜上三色鱼生饭,呢个饭最吸引我既就系只珍宝牡丹虾,另外个两样刺身都系我好钟意食既,就系帆立贝同三文鱼腩!落单既时候侍应哥哥问我要唔要转定食,加$10就有碗面豉汤同一个前菜!前菜无咩特别,系螺肉!螺肉都算几大粒,系几好味既冻食前菜!至于面豉汤,有d昆布豆腐粒,仲有三文鱼添
食满$100可以减$10!对于好钟意食日本野我地,
而且大角咀区都系我地成日出没既地方,
当然唔会放过!择左个吉日贡左入黎揾黑木堂,
地址唔难揾,系响d唐楼附近既地舖"
去到门口见到成个玻璃都贴哂d食物既相,
感觉好似都有好多款野食拣咁㖞!
入到去原来仲多相俾你选择,真系就算唔识字既
都可以拣图拣野食,好有心思!眼见座位有限,
一眼望哂估计最多能够容纳十几人"
桌椅全部都系用木制品,有种复古同亲切既感觉带俾我!
Menu得一版纸,除左menu之外,墙上面仲有d推介食品"
睇睇个menu先,鱼生饭选择款式都几多,价钱有平有贵,
想食平既$48都有!正系选择恐惧症出现之制,见到师父为隔离枱既客人上餐,
个个餐就吸引到我要即刻叫佢喇!再睇反个menu揾下先,
原来系墙上面推介之一黎架!于是我就点左海鲜上三色鱼生饭,
呢个饭最吸引我既就系只珍宝牡丹虾,另外个两样刺身都系我好钟意食既,
就系帆立贝同三文鱼腩!落单既时候侍应哥哥问我要唔要转定食
,加$10就有碗面豉汤同一个前菜!
前菜无咩特别,系螺肉!螺肉都算几大粒,系几好味既冻食前菜!至于面豉汤,有d昆布豆腐粒,仲有三文鱼添,几足料既面豉汤,
豆腐粒好滑,但味道无咩特别,不过好够热好好饮!
终于黎到我最期待既海鲜上三色鱼生饭,顺带一提,呢度有鱼生饭既建议食法,用豉油适量地顺时针倒一圈,
然后搅拌,令醋饭更香甜弹牙而不觉酸,更具风味!我就即管用呢个方法食,
其实都好似无咩特别姐,但系点解要系顺时针呢?哈哈!
望一望个卖相,全部都舖排得好整齐好靓!呢个鱼生饭可谓极上鱼生饭,珍宝牡丹虾真系好大只,
净系个虾头已经长过中指!味道好鲜甜,虾身唔会浆口,
再分开个虾头,睇到虾膏好多,而痴住系虾头既肉望落去都好滑好令身!
净系食只虾都令我感觉好回味!
至于帆立贝,比我想像中大片好多,咬落去好鲜甜之余绝对无雪藏味,赵多两赵d鲜味都出哂黎,令我真系唔舍得吞,呢两片带子令我食得好满足!
听说三文鱼要切得有纹理及指定的厚度,必定要有好既刀功,
黑木堂师傅的切功令我觉得是完美的!三文鱼腩肉质嫩滑,
厚身之余唔会觉得肥,而且花纹漂亮,仲有一种入口即溶既感觉,
好佩服师傅既切功!寿司饭既醋落得岩岩好,
微酸得黎令d饭好痴身,每粒米都吸收到寿司醋,
而且令饭粒好有韧度,好好味!呢一餐令我食得好回味,有机会一定会再黎光顾!
张贴
