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2018-04-10
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久违了的春日，天朗气清，气温和暖，最爱到太子的花墟逛逛，市集嘅花清雅明亮，到处都是黄、白、绿的悦目色彩，多么的漂亮啊带著愉快的心情，凖备离开，一间清新的小白屋令我眼前一亮，反正也是黄昏时分，何妨来个early dinner餐厅的设计简约，极具小镇风情，写意嘅感觉令人非常放松。细阅Menu ,选择亦多：餐前、主菜以致甜品都有多种配搭，充分反映出店主嘅心思点了dinner for two , 加配一客鹅肝多士，静静地等侯用餐，彷佛已被这舒适的小店迷住了先来白酒忌廉煮青口，青口伴以幼滑嘅忌廉，白酒嘅香及洋葱嘅甜，多重味道，简单又清新烧一口鹅肝多士,煎封了的鹅肝火喉恰到好处，厚厚的鹅肝肉，表面香脆，一啖咬落，鹅肝内层入口即溶，然后咯的一声吃到脆多士部份，多士吸收了鹅肝的油润，完全不觉得漏，好味到极点14oz美国安格斯有骨肉眼牛扒，份量之大尽显诚意，五成熟刚刚好，值得一赞的是配菜沙律及焗薯亦做得很有水准，我们秒杀全清，非常环保牛油汁蚬肉自家制虾米意大利粉，推介这个自创煮意，将虾米磨碎烩入意大利粉，独特嘅虾味包裹着每一条意粉，再配以牛油汁蚬肉煮，中西合璧诚意之作蛋白脆饼配热情果汁，美美的花型脆饼用
带著愉快的心情，凖备离开，一间清新的小白屋令我眼前一亮，反正也是黄昏时分，何妨来个early dinner
餐厅的设计简约，极具小镇风情，写意嘅感觉令人非常放松。细阅Menu ,选择亦多：餐前、主菜以致甜品都有多种配搭，充分反映出店主嘅心思
点了dinner for two , 加配一客鹅肝多士，静静地等侯用餐，彷佛已被这舒适的小店迷住了
白酒忌廉煮青口
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先来白酒忌廉煮青口，青口伴以幼滑嘅忌廉，白酒嘅香及洋葱嘅甜，多重味道，简单又清新
烧一囗鹅肝多士
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烧一口鹅肝多士,煎封了的鹅肝火喉恰到好处，厚厚的鹅肝肉，表面香脆，一啖咬落，鹅肝内层入口即溶，然后咯的一声吃到脆多士部份，多士吸收了鹅肝的油润，完全不觉得漏，好味到极点
安格斯肉眼牛扒
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牛油蚬肉自家制虾米意粉
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牛油汁蚬肉自家制虾米意大利粉，推介这个自创煮意，将虾米磨碎烩入意大利粉，独特嘅虾味包裹着每一条意粉，再配以牛油汁蚬肉煮，中西合璧诚意之作
蛋白脆饼
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为了这顿晚餐更加完美，我们特别选配了白酒，全程美酒佳肴，我们彷佛都沉醉了更甚的就是恋上了这间迷人的小白屋
张贴
